文化节：专家品茶论剑高手献绝活

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乡村美食嘉年华上，市民吃得很开心

禅茶一味，通过禅茶回归自然———9月28日、29日，巴南区举行东温泉·2013中华山水茶道文化节禅茶盛典，知名专家学者与市民分享养生之道和新锐的茶道哲学思想和理念。

要美容先美心

美容养生最重要的是什么？禅茶盛典活动首日，北京大学教授、央视《文明之旅》主讲嘉宾楼宇烈在《禅茶·修心·养生》的演讲中给出答案———要美容先美心。

楼宇烈教授提出了从生理上、心理上、哲理上来进行总体养护生命的“三理养生”理念。他提出，品茶要保持宁静和敬畏的心态，洗涤污浊的心灵，最终通过茶道体会人生的真谛。楼宇烈提出美心理论：“自然美最好，心灵美更重要。”楼宇烈说，他不提倡整容，美可以通过修心，由内而外地散发美。

专家品茶论剑

在禅茶盛典上，来自日本、韩国、马来西亚及全国各地的30多位专家学者围绕“以禅茶理念建设生态文明”主题举行了高峰论坛。论坛上，《问道中国茶》杂志主编邵长泉说，茶和禅都是人类源于自然、赖于自然的永久象征，是人类亲近自然、回归自然的绿色通道。

谈到茶业发展时，陆尧等相关专家学者表示，禅茶文化活动本身就是一次大型的旅游推介活动，此次山水茶道文化节的举行，就是巴南区以茶促旅，以旅促茶，茶旅互动的举措，这将有力推动茶业和旅游业的齐头并进、和谐发展。

茶道高手献绝活

一杯简单清茶，茶面上时而是山水，时而是动物，时而演变成人物———昨日上午，在禅茶盛典世界禅茶邀请赛上，来自武夷山的千年茶百戏让观众看得如痴如醉。

其他各路茶道高手也各献绝活，来自韩国的《熟盂茶礼》、《琉璃茶礼》、日本的《一穗流茶道》、中国台湾的《禅瑜伽与茶》、江西泊园茶馆的禅茶表演……让观众们体会到禅茶一味的深层意蕴。

全国首家禅茶别院

记者从禅茶盛典上获悉，中国第一家禅茶别院落户东温泉白沙寺，中国社科院茶叶发展研究中心正式授牌白沙寺为禅茶体验基地，各界嘉宾为中国茶祖陆羽像揭幕。今后每年，白沙寺还将举办一次祭祀茶圣陆羽的活动，并不定期举办禅茶论坛等茶事，开办禅茶体验之旅。

在东温泉热洞举办的乡村美食嘉年华深受市民喜爱，汇聚了20家台湾特色小吃、50多家巴南特色小吃、餐饮店、名优土特产等的美食节将持续到10月4日。10月13日，还将举行登山吃茶泡温泉、名茶论剑、泉韵奕趣围棋比赛等，欢迎广大市民参与。