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中国花茶技术创新论坛在湘举行 湖南推出新派花茶

2021-03-01 14:34:08热度:154°C


论坛现场
论坛现场

11月1日上午,由中国茶叶流通协会主办、湖南猴王业有限公司承办的“中国花茶技术创新论坛”在长沙举行。

中国茶叶流通协会常务副会长王庆、湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省茶叶研究所、中国茶叶行业界的茶叶专家和花茶技术领域权威以及全国十大花茶生产销售企业、十大茶叶市场、十大茶馆负责人参加会议,共同探讨了我国花茶生产创新,为花茶产业发展坐诊把脉。湖南农大教授刘仲华等作了花茶生产技术和保健养生功效专题发言。

会议以“花茶技术创新”为主题,认真分析总结了我国花茶产业和发展趋势和面临的问题,提出了创新才是当今花茶产业发展的必由之路。同时,“猴王”公司还发布了其潜心60年的创新花茶力作——“翡藏香”新派花茶,开启了中国花茶领域新的篇章,揭示了湖南猴王花茶的创新成果。

该茶精选全国优质产茶区的六大茶类优良茶坯和茉莉、桂花、雪菊、玫瑰、菊花、柚子花等6种符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,打破传统花茶窨制工艺,在确保茶叶原有品质特点上实现茶性与花性的完美结合,生产了涵盖六大茶类的花茶产品,分为红颜、绿翡、青花、黄金、黑语、白眉等六大系列,产品持茶之本性,带花之香韵,茶蕴花香,花增茶味。


据介绍,湖南是全国茶叶主产省之一,除绿茶红茶黑茶外,花茶一直是一个重要板块。目前湖南省委省政府提出了千亿茶产业的目标,翡藏香新派花茶的推出,将续写花茶新的篇章,助推千亿目标的实现。

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