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贵州茶检升至“国家级”

2021-03-01 14:05:44热度:130°C

中国茶网资讯:近日,贵州省“国家及茶制品质量监督检验中心”顺利通过了国家认监委、国家认可委授权的国家质检中心评审组评审。今后,贵州省对茶及茶制品质量监督检验结果将代表国家权威结果。

11月16至17日,国家认监委、国家认可委授权的国家质检中心“三合一”评审组对遵义市产品质量检验检测院承建的“国家茶及茶制品质量监督检验中心”,进行实验室认可、计量认证、审查认可“三合一”现场评审。

评审组一致认为,“国家茶及茶制品质量监督检验中心”实验室布局符合检验要求,技术装备能力达到国内一流,检验能力符合申请认证项目的要求。通过现场评审,涉及茶及茶制品100个产品和114个参数通过认证。

贵州省茶叶研究所研究员、茶业科技服务中心主任王家伦认为,检验标准升级为国家级将会要求更加严格,对产业的发展和产品的出口更加有利。

贵州省茶叶研究所书记王兴乾表示,现阶段贵州茶最大的优势就是品质好。云贵高原的“高海拔、低纬度、寡日照”对茶叶生长的影响是独一无二的,茶叶品质也因此与众不同。“‘高原茶’病虫害更少,‘高原茶’的农药残留也自然少于其他地方的茶叶,甚至不少贵州茶叶还可以做到‘零农残’。”

王兴乾在解读贵州茶叶地方标准时表示,相对国家标准,贵州地方标准甚至高于国家标准,例如水浸出物含量的测定,贵州地方标准的38%就高于国家标准(GB/T8305-2002)的36%。

2013年,贵州遭遇了罕见旱情,但王兴乾却表示干旱对茶叶的产量和品质没有太大影响。“贵州的茶叶中,春茶几乎占了总数的一般,夏秋茶各占百分之二三十,今年的干旱对春夏茶基本没有影响,秋茶有一定影响,但由于秋茶产量本来就不多,加之半发酵茶(如乌龙茶铁观音)、全发酵茶(如红茶)及后发酵茶(如黑茶普洱茶)对原料要求不高,所以也不会发生品质下降或供货量下降的问题。”

王家伦表示,贵州茶叶产品质量虽好,企业的品牌知名度却不高,宣传不到位。外省企业进来后一是贴牌销售,二是自创品牌,如工夫红茶遵义红等。但是自创品牌刚刚起步,还需加大宣传,打响知名度。

曾经有调查,消费者自购茶的价格区间是100至300元之间的一芽二叶茶。虽然全国的高档茶同质化严重,但贵州茶应该适应新形势,以优质茶,尤其是中档茶为突破口,把握好武陵山脉近千万亩的产茶区优势,将黔东北200余万亩的茶叶项目打造成中国品质最好的绿茶基地。

茶叶袋图片茶叶招牌

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