茶礼：小众茶取代大路货

中国茶网资讯：茶叶成了年货中的热销商品。记者在腊八节后走访了青岛几处大的茶叶经销商，发现以往销量最好的绿茶等不再风光，而大红袍等岩茶，铁观音等乌龙茶，以及普洱茶等越来越走俏。记者去茶叶市场和两家品牌茶店探访，听听行家给咱市民买茶礼有什么好的建议。 记者 高静文红茶岩茶普洱茶渐成主流

茶叶市场是茶叶销售的风向标。记者日前去了位于李沧区的两处茶叶市场，一处位于李村集北侧，一处位于老沧口，发现代理销售的商家，不再一味销售绿茶，取而代之的则是大红袍、正山小种、金骏眉、云南普洱茶等。销售这些茶叶的商家几乎占到了主流。而这些茶叶基本都来自福建、云南等原产地。

在青岛几处规模影响较大的茶叶销售处，情况也是如此。在闽江三路的闽清阁茶文化会所里，茶艺师柳靓靓介绍说，这些年他们家主打岩茶、普洱茶等，销售量都超过了绿茶。在麦岛金岸的鸿福轩茶文化会所，店主刘蓉波也说，春节前的大红袍等茶种销售最好。大益普洱茶是国内的著名普洱茶品牌，上周日他们举办了一次生肖茶品鉴会，百余位市民参加品尝，可见喜爱普洱茶的市民也在增多。买好茶首先要懂些茶文化

面对各种各样的茶叶品名儿，好多消费者都是随大流，别人买什么喝什么，自己也跟风，这往往会造成买了送了喝了好多年茶，还是找不到自己心仪的品类。市民姜先生是闽清阁的常客，他介绍说，自己多年前也一直喝绿茶，这些年喝过多种茶类，才将自己的口味定位于岩茶和红茶。他介绍说，茶叶的文化底蕴很深，要买到称心如意的茶，要懂一些基本的茶叶知识。

鸿福轩茶文化会所的刘蓉波刚刚获得全国茶艺职业技能比赛优秀奖，她介绍说，大红袍等属于岩茶，回味悠长;正山小种、金骏眉等属于红茶;铁观音分清香浓香两类，和凤凰单丛等都属于乌龙茶类。面对这些茶类，还要看厂家，那些大厂名厂的茶叶质量更有保证。闽清阁的柳靓靓也说，因为茶道很深，想入门的还是参加一定的现场培训更好。据悉，鸿福轩、闽清阁等茶文化场所都在开设相关的短期培训班。买茶如何避免花冤枉钱

在采访中多位茶叶专业人士都很感慨：好多消费者被一些茶商赚足了暴利，真替这些消费者遗憾啊。一位专业人士说，她亲眼在某茶叶市场看到，进价百余元一盒的某种红茶，被以千元以上的价格买走。更有以次充好，以假乱真的情况，都是个别商家为图暴利坑骗消费者。这些专业人士一致认为，对茶文化不太懂的消费者，去市内品牌店买茶更靠谱，而去不知根底的散摊儿买茶，真要当心被欺骗。

刘蓉波和柳靓靓两位茶叶专业人士都说，品牌店都有合理的利润，而散摊卖茶则坑一次算一次。另外，品牌店基本都有相配套的喝茶服务，成为会员后价格也将有优惠。两人还介绍说，买茶别迷信包装，所谓“包子有馅不在褶上”。一些厂家往往在包装上花不少功夫，一定要品尝，而且要对比着品尝。

曾几何时，普洱茶金骏眉等的价格被炒上了天，其实这都是个别时段畸形消费的表现。大益普洱茶算是名牌商品了，百余元也能买到一个茶饼，很不错的武夷星牌金骏眉一大盒也不到千元。专业人员提醒，别听商家忽悠这些名贵茶的价格，多转几家店多喝几次茶，会有更多的收获。