普洱茶之“存量消耗战”

中国茶网资讯：“我手上的存茶喝到下一代都未必喝完”，当你看到这句话的时候你的脑海里浮现的是什么?有个哥们儿在普洱茶摸爬滚打很多年，刚刚盘点完库存，从 2005年到2013年底已有近100吨的库存，他自己估算了下每年的销售量，这些库存一年不进货，还可以继续卖个2-3年，绰绰有余。这种类似的现象大多数茶商、茶客身上都可以看到，而关于普洱茶存量过多问题，也越来越被重视起来，这成了业内基本公认的事实。普洱茶存量过多的问题，我相信很多厂家及茶商都已经在思考对策，而如何解决这个问题，似乎目前没有一个合适的可行性策略或者说有开始尝试而对效果未知的状态，如果说普洱茶市场规模的再突破，存量必定是绕不开的话题，而怎么找到突破口，就要透过现象看本质了，让我们从市场的规律先来理清一些思路。

各类茶叶市场的规律其实大同小异，终端行为的改变决定着市场需求的变化，上游厂家因市场需求生产产品，中间层经销商也因市场需求销售最好买最赚钱的产品，同时还将自己看到的市场信息反馈给厂里，建议或要求厂里生产因市场需求的产品，甚至定制。而当中，普洱茶因“越陈越好”的收藏价值，在这个规律里又逐渐衍生出一种“无章可循”的逐年升值的老茶经济效应，又因老茶资源少，真假难辨，后期陈化口感的不易判断等等因素，让普洱茶增添了一些神秘感，这种神秘感吸引着大多数茶人，其本质即是利益最大化。归本溯源，从这样的普洱茶存量现象及经济效应中来探讨普洱茶存量消耗的突破点，那就必然思考到“市场需求”的层面了。

那么，市场需求又是怎么产生的?厂家认为市场的需求是应终端购买行为动机的变化而变化的，终端认为自己喜欢或受身边人(朋友、同事或家人)的引导开始喝普洱茶，从最初买点的自己喜欢喝的茶逐渐演变成投资性购买，在大环境影响下的投资增值需求，成了必然趋势，当然，在自己资金充裕的情况下，存些茶也是理所当然的，然而存茶方式也慢慢加重了终端客户投资中所考虑的比重，现在的好茶越来越少，到底选择纯料还是拼配?是乔木还是台地?上游的厂家众说纷纭，云里雾里，实在分不清。而这个时候，中间层经销商说，客户买什么茶是要看我推荐什么茶，客户买的不仅是好茶还有对我的信任。江湖纷纭，市场需求也就这么产生而随之变化。然而，需求永远不可能用一个恒定的答案回答，也从不是任何一个价值链环节的责任，但它一定会因价值链阶段性的转变，发生重心的转移，也就是厂家与经销商、竞争对手、消费者之间互相博弈的游戏。

归根结底，终端市场决定着上游厂家的发展方向，其实上游圈子的发展方向确成了市场的指向标，毕竟懂茶的人并不多，而懂茶的人大多数都成了上游资源，这些上游圈子里的大品牌大厂家或有影响力的茶人，影响的不仅是周边和终端，还有媒体舆论。上游生态圈(厂家、经销商、明星茶人等)便成了存量消耗的导火线，也就是那只蝴蝶效应的源头。