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我国全力实施茶叶标准化战略 湘茶产业影响力迅速提升
2021-03-01 13:16:57热度:172°C
中国茶网资讯:今天在长沙召开的全国茶叶标准技术委员会二届二次会议透露,今后我国将实施茶叶标准化战略,全面加快制定并完善各大茶类质量安全、生产加工、品评等方面标准。
2014年,全国茶标委工作围绕茶叶质量安全为重点,研究建立绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶的综合标准体,集中开展上述茶类系列标准的制修订工作,完善主要茶类的生产加工技术规范,并在茶叶国际标准制定方面有所突破。这对提高我国茶叶标准质量水平、构建我国科学的茶叶标准体系、促进茶叶行业的健康发展将发挥极其重要作用。
会议审议通过了2013年度茶标委工作报告和财务收支报告,审定通过了《乌龙茶第3部分:黄金桂》、《乌龙茶第4部分:水仙》、《乌龙茶第5部分:肉桂》等8项国家标准,专门召开国际标准预研项目研讨会。
近年来,湖南茶业产业的迅速发展,多茶类优势明显,茶叶产量及生产规模均居全国前列,白沙溪黑茶、湘益茯茶、君山黄茶、倩云古丈毛尖、辰州碣滩茶等品牌迅速崛起,湖南茶产业在全国影响力迅速提升。经过湖南茶叶龙头企业和企业家、院所专家、产茶市县州政府积极争取,全国茶标委最终决定将会以在长沙召开,这也是全国茶叶标准化技术委员会首次在湖南召开,。
本次会议由全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办,湖南省茶业集团股份有限公司承办。会议期间,与会代表还将参观考察中国黑茶之乡益阳,并与湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、益阳茶厂有限公司相关人员进行座谈,为黑茶产业发展提供建议和思路。
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