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2014浙江省龙井茶炒制技能大比武在杭州举行
2021-03-01 12:57:27热度:178°C
中国茶网资讯：4月1日，由浙江省农业厅与省龙井茶证明商标管理和保护委员会共同主办的2014浙江省龙井茶炒制技能大比武在杭州举办，18个龙井茶地理标志法定产区内的县(市、区)40名选手参加活动。经过专家对炒制茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等五方面综合评定，决出“2014浙江省龙井茶十大炒制能手”，龙井茶西湖产区、钱塘产区、越州产区分获二、三、五席。
此次龙井茶炒制技能大比武是全面贯彻落实省政府办公厅《关于提升发展茶产业的若干意见》(浙政办发[2012]142号》和浙江省农业厅《关于加快推进茶产业提升发展的实施意见》(浙农专发[2014]9号)精神，进一步提高龙井茶炒制技能和产品质量而举办的一次全省性活动。浙江省农业厅副厅长陈利江出席活动并讲话。
当天，杭州市第二届龙井茶提质增效手工炒制技术比武也在杭州江南茶叶市场同时举办，郑红卫、陈荣华等获杭州市龙井茶十大炒制能手称号。
附：2014浙江省龙井茶十大炒制能手名单
绍兴市柯桥区：董文江
杭州市西湖风景名胜区：翁永进
绍兴市嵊州市：陈国仁
绍兴市新昌县：盛品尧
杭州市富阳市：陶宇军
杭州市余杭区：黄勇平
绍兴市嵊州市：应江
绍兴市嵊州市：胡苗忠
杭州市西湖风景名胜区：梅有伟
杭州市萧山区：沈来花
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