陕西复兴茶产业

中国茶网资讯：4月19日，陕西省农业厅组织省内31家茶叶企业参加在京举行的第四届中国国际茶博会，并由此吹响了陕西复兴茶产业的号角：将茶叶列入全省五大农业主导产业之一，制定并出台了茶产业规划和一系列扶持政策，计划到2020年全省茶园面积达到300万亩，产量15万吨以上，茶产业产值500亿元，跨入茶产业强省行列，实现陕茶的历史复兴。让陕西茶叶像陕西苹果一样，走向全国，走向世界。

陕西产茶吗?这是很多人的疑问。其实，陕西不仅茶叶生产历史悠久，而且目前种植面积不小，茶叶质优价廉。陕西省农业厅副厅长王振兴介绍，陕西自古出好茶，陕茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，有着3000余年生产官茶、贡茶的历史。陕南有21个县、26万农户从事茶叶生产，现有茶园面积162万亩，位居全国第9位;年产量4.5万吨，位居全国第13位。形成了绿茶、茯茶、红茶等多茶类发展的格局，打造了“汉中仙毫”等世界知名品牌。陕西茶叶生产条件得天独厚：陕南是我国南水北调工程水源涵养地，林草覆盖度高，基本上没有工业污染;而且陕南是我国第二大富硒区，土壤富含硒、锌，所产茶为富硒茶;此外，陕南茶区位于秦巴山区，海拔高、昼夜温差大、云雾几率高造就了茶叶的芳香物质和氨基酸含量高。因此，陕茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的特点。

为推动茶产业复兴，陕西省农业厅去年出台了《陕西省茶产业发展规划(2013—2020年)》，并将茶叶列入“粮、果、畜、菜、茶”五大农业主导产业之一。陕西省政府确定把茶产业发展纳入农民增收工程，即将出台《关于加快陕西茶产业发展的意见》，支持茶产业发展，省级财政对茶产业的年财政资金投入达到了1亿元，汉中、安康两市也各自整合1亿元财政资金发展茶产业。“可以说省、市、县各级在茶产业上都有扶持措施，陕茶迎来了发展的历史机遇期。”王振兴表示，下一步将从几方面着手推动茶产业发展：健全良种繁育体系，新建15个100亩以上、年产1000万株以上的无性系良种苗木繁育圃;加强标准化茶园基地建设，新增规模茶园120万亩，无性系良种茶园达到50万亩，绿色认证面积80万亩，有机茶园认证30万亩，提升陕茶的核心竞争力，成为陕南茶农增收和县域经济发展的特色主导产业;发挥陕西高等院校和科研院所的优势，促进其与企业的合作，培养产业生产与加工技术人才，提高茶叶现代加工水平;加快市场体系建设，组织企业不断开拓陕茶的国内外市场，培育陕茶驰名品牌。