明前茶销售出现近10年“最冷清” 清明后价格接连下跌

中国茶网资讯：又到一年春茶时。今年第一波春茶已经上市，诸暨茶农王伟峰一家每天做着同样的事情：清晨全家出动，上山采集青叶，然后送到诸暨绿剑茶业有限公司的门市部，验收合格后，便可立即拿到现金。“我们根本不用担心今年茶叶销量是好是坏，价格是高是低，我们只要抓好茶青质量就一定增收。”他大致作了估算，今春自家的茶园每亩可增收1000元左右，承包的50亩茶山一共可增收4万多元。而这春茶采摘仅仅是个开始，对于“绿剑”茶农来讲，夏秋茶才是他们新的“致富宝”。

今年，浙江明前茶销售出现近10年“最冷清”，清明后价格接连下跌。面对困局，是什么让“绿剑”茶农如此淡定，收入不降反升?

打造品牌支撑茶农致富

正在山上采茶的绿剑村妇女边碧霞喜滋滋地说，今年每千克茶青的收购价是160元，比去年上涨了15%。“我今年56岁了，不出远门，在这采茶旺季的两个多月里，就能赚四五千元现钱。”

“形如绿色宝剑，尖挺有力、滋味鲜嫩爽口、香气清高”，在浙江省十大名茶中，诸暨的绿剑茶是浙江省第一个由农业龙头企业担纲而创立的品牌，由此成立的诸暨绿剑茶业有限公司是以品牌为纽带的茶叶专业合作社。

在诸暨绿剑茶合作社，像王伟峰、边碧霞这样的茶农就有一万多户。今年仅春茶一季，截至目前，绿剑茶收购量已比去年增加了15%，平均每户茶农增收茶叶30%。

“茶农安心多种茶、种好茶，茶企才能制好茶，才能在市场中有竞争力。”诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平说，茶农的收入增加了，正说明茶叶的数量和质量在提高。

马亚平自称是从茶山村走出来的“小茶人”，但他的眼光却是超前的。“绿剑茶”从研发生产之初，就把创名牌当作生命线来抓，并积极参与各类茶文化节、农产品展销会等，促进了绿剑品牌知名度的有效提高。

公司还先后投入5000多万元建立了绿剑茶良树繁育中心、标准化绿剑茶加工厂、绿剑茶检验中心和绿剑茶叶科技文化园。

同时，“绿剑茶业”还起草制定了浙江省地方标准——《绿剑茶》系列标准，使绿剑茶成为了名副其实的浙江省十大名茶之一。如今，“绿剑”所在的王家大门村、苦竹村、周都村也因“绿剑”享誉南北，合并改名为“绿剑村”。

主动出击茶商转型升级

对于采茶女王丽妹来讲，一年中，春茶采摘还只是一个开始，更多的收入还在夏秋茶。“我们会接着摘夏秋茶制作红茶，家里专门买了织袜机，做茶叶袜子，一年一个人的收入有2万多元，这对山里妇女来说真是不错的收入。”

绍兴的茶叶生产一直以春茶为主，但是，诸暨绿剑却开始细分市场，开发了金剑茶、红剑茶和西施缘茶3款茶叶市场的“新贵”，原料取之于夏秋茶——茶商们眼里食之无味、弃之可惜的“鸡肋”。

“一方面要支撑茶农致富，一方面要破解春茶困局，主动出击是必由之路。”马亚平的转型升级之路迈得很大。制作红茶，从一季采茶到四季采茶，常年获利。去年，由福建正山堂控股并进行技术输出，绍兴市政府及6家实力茶企参股的“会稽红”迅速组建，利用夏秋茶制作的本地红茶一炮而红，诸暨绿剑就是其中的一家茶企。

“绿剑”还利用夏秋茶生产出了茶袜、茶丝巾等茶系列产品，为拉长茶叶产业链，探索出一条新路子，提供了很好的样板。

今年6、7月份，他们还将推出“茶叶香皂”。“从这几年的趋势图来看，茶叶深加工产品在公司销售额中的占比在逐年上升，去年大约占了10%，今年预计能超过20%。”马亚平说。