贵州茶园面积全国第一 计划三年打响品牌提升战
凤冈茶农采春茶。 记者赵惠/图
中国茶网资讯:几年前,我还是一个只喝白水和果汁,偶尔会喝雪碧的家伙,对茶一窍不通。有一次被派去凤冈县采访茶产业,在这个新茶区里,一家家地喝绿茶,喝到拉肚子。每家企业或者小作坊的老板都笑眯眯地看着我,期望我这个记者能肯定他们制作的茶。
可是,初来乍到的我,只能眨巴着眼睛,搜肠刮肚地描述刚咽下去的茶:像在小溪中行走,突然被石头绊了一下。后来我知道,这种感觉,专业说法叫“呛喉”。
就这样,我和贵州茶结缘,并一起成长着。几年来,作为一个长期报道茶产业的记者,看过几多山头冒出崭新的茶园,听过几多茶人起起落落的故事,见证各地一茬茬的茶产业政策出台。
这时节,贵州茶园碧连天。贵州都市报推出“风物贵州”周刊,开篇主打内容选择了“风华正茂”的贵州茶。那就让我们谈谈贵州茶吧。
茶园面积全国第一
去年,贵州继续稳坐全国茶园面积第一名——茶园面积从2012年500万亩扩张到611万亩。
2007年10月10日,贵州省委、省政府组织召开茶产业发展专家座谈会,20余名专家学者就茶产业发展中的问题建言献策,省委副书记王富玉在会上提出:“到2020年,在贵州建成500万亩生态茶园,虽然难度较大,但前景广阔”。没想到,这个目标提前8年就实现。
这个第一名确实让贵州茶人心潮澎湃:2007年,贵州茶园面积只有100万亩,之前用了30年时间。但从100万亩起步剑指300万亩,只花了3年时间,继而一口气不停歇再用两年时间跃升全国第一。
这个第一名让更多茶人另眼相看贵州。
记者在省外参加茶博会,外省人总会以“你们茶园面积第一”开头。最近采访中华茶馆联盟的各地知名茶馆馆主时发现:正是全国第一名吸引了这些省外的老茶人来贵州探个究竟。
这个第一名甚至让一些产茶的大省感到了强烈的冲击力,不得不加大扶持本省茶产业力度,扩大茶园面积。召开全国茶博会,贵州已经是一个绕不过去的主儿。
茶叶改变命运
茶园成为贵州农村最美的景色之一。蓝天白云碧海,不知道沉醉了多少都市人的心灵。
贵遵高速路旁,10多米高的广告牌,有一块是贵州茶农的形象广告:走,到湄潭当农民去……
贵州有400万茶农,茶叶改变了很多人的命运。
凤冈农民罗明刚返乡创业种植茶叶。他永远也忘不了第一次把采摘费递到乡亲们手中的情形。一位70岁老太太接过100元钱就抹泪了。她问:“真的有这么多吗?这够我吃一个月的包谷了”。能为乡里人做出贡献,让罗明刚找到了人生的意义。
记者在茶山上碰到过一个转行做茶的煤老板。他承包了一个名叫老鸹山的山头种茶,可是不知道该给自己的茶取个什么名字,憋半天干脆给茶取名叫老鸹山,思前想后又觉得不吉利。县领导到这里后,只好自己回去想了两天给煤老板的茶取了新名字。煤老板虽然文化水平有限,但道理是明白的,他在山上研究如何改善环境种植有机茶,其中一个实验就是养殖蜜蜂和种花。
茶叶也改变许多村庄的命运。花溪久安乡小山村村长黄勇,2007年带着百多个村民开垦茶山。村民自带的饭盒就放在黄勇家厨房。一连7天,黄勇的妻子发现,70个饭盒里一片肉都没有。这让黄勇很心酸,下更大决心带村民一起致富。招商引资而来的贵茶公司进入村庄后,大笔投资加速了当地的发展。去年,这里被评为现代高效茶叶示范园区。
如今声名鹊起的富裕的茶村——湄潭核桃坝和黄家坝、凤冈田坝,起步之前都是当地最有名的贫困村。
希望多少困局就有多少
要做大一个新兴的产业,尤其是需要时间积累、很大程度还在靠天吃饭的贵州农业,更多的是艰难和坚守。
贵州茶产业这几年虽然在跑步前进,但面临的困境,也是一个连环套一个连环。
困局之一:规模急剧扩大,产量大了卖给谁。我们的对手都是身经百战的老茶区,拥有悠久的历史品牌和成熟生产加工技术。贵州,只是一个初入江湖不久、踌躇满志却尚待磨砺的新兴茶区。竞争是显然激烈而残酷的。
困局之二:品牌多而不强。省内数次从海选到精选,从十大名茶
到三大名茶,却不得不面临一个尴尬的现实:没有一个品牌在全国叫得响并且能在量上铺得开。
困局之三:茶企小而散,龙头企业不多,市场营销经验不足,生产加工技术亟待提高。
困局之四:贵州山区的茶园常常由于地形陡峭无法实现机器采摘,正面临缺乏采茶工的危险。在不少茶园,采工费居高不下,影响了贵州茶的性价比。
……
新老困局叠加而来。
只看到希望的人,会一路高歌不知脚下临渊;只看到困局的人,会心存胆怯止步不前。
三年计划打响品牌提升战
正是看到这些困局,贵州日前出台了《茶产业三年提升计划》。今后三年,贵州茶将有一个更为让人期待的变化。
行动的每一招都力图解开目前的症结,品牌的打造和营销成为重中之重。
“没有品牌就没有效益,现在的竞争就是品牌竞争。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银多次来贵州考察,他认为贵州茶产业下一步发展的关键点之一抓住品牌建设。
“贵州绿茶”这个具有历史意义的地理标志,目前正在紧锣密鼓的创建中。在这个大品牌下,贵州正在花大力气打造黔茶品牌系列。绿茶品牌重点推广“都匀毛尖”、“湄潭翠芽”和“绿宝石”,红茶则以“遵义红”为重点;同时大力扶持“梵净山茶”、“凤冈锌硒茶”、“石阡苔茶”、“瀑布毛峰”等公共品牌建设。大力实施“基地品牌化、企业品牌化、产品品牌化”三位一体品牌战略,鼓励支持和引导龙头企业通过兼并重组、市场融资、连锁加盟等方式组建茶叶生产、加工、销售集团,做大做强品牌企业。
从今年起,贵州茶品牌的宣传强势出击,人们将会在省内外媒体上常常看到贵州茶的身影。每年贵州将开展30次以上的省外宣传推介活动,鼓励支持龙头企业参加国内外的茶叶展销会和综合展会,到主要目标市场投放广告宣传;将中国·贵州国际绿茶博览会办成推介黔茶的重要平台,成长为国内茶区最重要的展示和交易盛会。
网络营销平台也被放到了非常显眼的位置。到2016年,贵州茶叶将在淘宝、天猫、阿里巴巴、京东、苏宁易购、一号店、善融商务等国内电商主流平台营销,卖家开店数量在全网达到10000家以上,本地茶企开店率达80%以上。
到2016年,全省将建成茶园面积700万亩以上,其中投产茶园500万亩,形成加工企业3000家以上,茶叶年产量27万吨,茶产业综合产值超过500亿元,农民人均茶叶收入达到1000元。
可以预见,不远的将来,贵州茶这面旗帜,带着锐气和闯劲,将在国内外四处飘扬。
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