广州增城春茶已大量上市 吸引市民购买尝鲜

中国茶网资讯：昨日，记者走访广州增城市内多家茶行了解到，春茶已大量上市，吸引了不少市民购买尝鲜。

在荔城街荔兴路一家茶行，记者看到前来购买春茶的市民较多。“现在正是春茶上市的时节，价格比较实惠，我就过来买几斤。”在店主的推荐下，李先生购买了3斤碧螺春。据店主王先生介绍，当前春茶价格在100元/斤左右，价格适中。“新茶的颜色一般偏绿，如果保存不当便会氧化发黄。时间一长，沾水或者起雾则会变黑。”王先生表示，除要选择颜色偏绿的茶叶外，消费者购买新茶还应到信誉好的茶叶专卖店。

此外，王先生还提醒，茶叶虽有保健作用，但应根据个人体质和季节喝茶。茶叶根据品种和制作工艺的不同，茶性也有温热寒凉之分，四季饮茶也有所区别。春夏季饮偏甘寒养阴的轻微发酵的白茶、黄茶和发酵度较低的青茶，有助于振奋精神，消除春困。气虚体质的人，一般不主张经常喝茶。即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶、足够年份的黑茶。阳虚者喝红茶黑茶熟普洱，阴虚者可品微发酵的白茶，湿热者宜饮不发酵的绿茶或生普洱。年轻人宜喝绿茶，老人宜喝温性茶。