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景宁县培训白茶加工技术 确保学员学而有成
2021-03-01 12:25:08热度:144°C
中国茶网资讯:近日,景宁县白茶加工技术培训班在际头甬民茶叶专业合作社举办。参加培训的学员来自全县的茶叶企业、茶叶专业合作社、家庭农场和种茶大户等,共50余人。培训班采取理论与实践相结合,但又以实践操作与加工技术能测试为重点。
培训期间,首先对学员进行理论培训,要求熟练掌握整套加工机械的性能、工作原理、操作方法和工艺流程。而后,让每位学员轮流上机,按理条杀青、摊凉、初坯制作、冷却回潮、毛火烘干、足火烘干流程轮番练习。最后进行加工技能测试,对一些测试不合格者,指出不足之处,责其重做,直到合格为止,确保每位学员学而有成。
景宁白茶,以其金黄的颜色,冲泡后挺立的芽姿,芬芳馥郁的气味和鲜爽的滋味而倍受市场青睐,也是景宁目前广为推广的茶品种。通过这次培训必将对景宁白茶加工技术的提升起到积极的推动作用。
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