贵州省茶叶协会年会为黔茶发展把脉
中国茶叶流通协会常务副会长王庆分析说,贵州茶叶务必改变目前“一流品质、二流价格、三流市场”的状况,要用自身品质优势打响黔茶,做好产、供、销的工作,做深市场,做精市场,拓展市场份额,实现提速发展。贵州省茶叶协会会长张达伟说,要加强茶产业人才队伍建设,开展好制茶大师及职称评审工作,认真做好茶行业民营经济中各类各级专业技术职务申报评审的组织工作,有效保护和传承传统茶叶加工制作技艺,鼓励和推动茶主产区具有代表性制茶工艺的传习推广与科学创新。
华侨茶业发展研究基金会副理事长邵曙光介绍茶业如何做好电商营销,顺应电商的发展形式,创新营销,创新市场,但也存在一些消费者重视亲自品尝体验的因素延缓茶叶电商营销的速度,但必须依靠过硬的品质保障赢取消费者的信赖,对网上购买放心,茶叶电商营销必将大有前途。
针对茶产业的迅速发展,急需一大批茶产业管理的专业人才和成千上万的高素质技能人才的问题,省茶叶协会秘书长张文君说:要着力加强培训所需的软硬件建设,完善培训的工作内容和组织方式,拓宽培训领域和层次,在独立进行培训的同时可与政府部门、学校、企事业单位开展联合培训、联合办学等,不断地加强人才专业队伍建设和加强人才的培养,这是贵州茶产业可持续发展的迫切需要。
一位茶业经销商告诉记者,贵州茶业要认真研究市场需求,不断调整营销模式和产品结构,做好大众中、低档茶叶的份额,让普通市民消费得起,成为茶叶消费的一个稳定群体,摒弃以往注重高端礼品茶的观念,做深入人心的茶企,植根于普通大众消费者之中,方能在竞争中立于不败之地。
据悉,2013年,我省茶叶种植面积突破600万亩,一举跃居全国茶园面积第一的茶叶大省。贵州省茶产业提升三年行动计划(2014—2016年)》提出2016年建成茶园面积700万亩以上,其中投产茶园500万亩,形成加工企业3000家以上,年产量27万吨,茶产业综合产值超过500亿元,农民人均茶叶收入达1000元,实现我省茶产业迅速发展。
四川茶叶企业我爱发明茶叶