湖南石门：科技监管确保茶叶质量安全

中国茶网讯：7月进入夏茶生产高峰。石门县食安委、质监、工商和县农业局、茶叶办等分别深入壶瓶山、罗坪、所街、东山峰等主产茶乡镇，培训技术，强化监管，确保茶叶质量安全。

一是源头监管。从生态环境、农资投入品、茶园生产全程进行监管，确保源头安全。

二是群众监管。质量安全事关茶叶产业发展，事关群众利益。石门县充分发动群众，依靠人民的力量，所有从业人员树立起质量安全防范意识。

三是依法监管。加大宣传让从业者心怀敬畏之心。严格执行国家食品质量标准、QS和ISO、HACCP、GMP管理体系，全县茶叶加工企业注册登记率93%，标准实施覆盖率100%。

四是科技监管。为主产茶乡镇、重点加工茶企和茶叶合作社，配备了10台茶叶农残快速检测仪。今年共抽检了38批次茶叶样品，100%达到国家标准。

今年，全县改造建设集约化、清洁化茶厂37家。依靠科技与监管，白云山、雁池西山的有机茶出口欧盟，太青山、壶瓶山等出口备案基地生产的红茶，得到日本三井株式会社认可，通过了“肯定列表制度”检测。国家检疫检验总局授予石门国家级出口茶叶质量安全示范区，为湖南省唯一县。

石门县农业局、县茶叶办 龚仕斌 袁华