【茶叶简讯】老白茶受追捧 “液体铁观音加工方法”获专利

1、老白茶受追捧 新白茶的市场表现较乏力

在茶叶市场上，今年白茶绝对是一大热门，近日，记者走访市场了解到，目前很多茶企及茶叶经销商都或多或少涉足白茶领域，谁都想分一杯羹，同时今年白茶新茶的销量反而比以往下降了，老白茶受追捧，一方面是因为消费者觉得老白茶养生功效更大，另一方面，今年白茶的原料茶茶青价格大幅上扬，直接影响了新茶价格跟着上涨。商家也瞄准了时机精耕百姓市场，推出大众茶。

2、“液体铁观音加工方法”获国家发明专利

近日，从国家知识产权局了解到，一项“液体铁观音加工方法”的新发明专利，经相关部门严格论证和审核后顺利通过，正式获得国家发明专利授权，此发明专利具有零农残、冲泡方便、口感标准化保存时间久等优势。液体铁观音研发成功，进一步解决了传统铁观音储存难的问题。同时，液体铁观音通过技术创新，最大限度减少了水温、时间、手法等因素对铁观音口感的影响，在保证茶汤、香气、营养等一致的基础上保持茶的口感标准化。

3、贵州凤冈锌硒茶饮料在东盟十国上市

昨日，记者从凤冈锌硒茶新品发布会上了解到，凤冈锌硒茶将装进饮料，在东盟十国等多地上市。瓶装饮品的优势使产品规模化、标准化、量产化。截止2013年底，凤冈锌硒茶在全国的各项大赛中累计获得了42个金奖，凤冈锌硒茶获得的这些殊荣成为它做成饮料的底气。凤冈锌硒茶通过衍生产业链条，用将茶装入瓶子的方式，寻找茶产业发展路。

4、茶电子商务产值年底或达百亿

近日，记者从中国茶叶流通协会了解到，近年来中国茶产业发展迅速，2013年全国茶叶总产量达189万吨，全国茶叶农业总产值首次突破1000亿元。目前，我国茶产业的基本现状是品牌缺乏。随着以品牌消费为特征的新消费习惯的逐渐形成，快速打造具有较高品牌价值和强大影响力的茶叶品牌，成为我国茶叶企业共同的心声与愿望。据悉，去年茶叶电商的销售额接近85亿元，根据目前的增长势头，到2014年底，茶叶电子商务总产值或可达到为100亿元。