把湖北茶叶大省做成茶叶强省之路还有多远？

中国茶网资讯：日前，由湖北陆羽茶文化研究会、农村新报与新浪湖北共同举办的“湖北最受欢迎的十大茶叶品牌”评选活动在汉隆重颁奖，星斗山利川工夫红茶、志顺英山云雾茶等十大茶叶品牌成功当选。评出好茶，指点茶经，颁奖仪式上，湖北省知名茶叶专家纷纷为复兴楚茶出谋划策，各出高见。

琴棋书画、诗酒花茶，被视为人生八雅。经过一个多月紧张评选，40多万网民的推选。17日，由湖北陆羽茶文化研究会、农村新报与新浪湖北共同举办的“湖北最受欢迎的十大茶叶品牌”评选活动在汉隆重颁奖，星斗山利川工夫红茶、志顺英山云雾茶等十大茶叶品牌成功当选。评出好茶，指点茶经，颁奖仪式上，湖北省知名茶叶专家纷纷为复兴楚茶出谋划策，各出高见。

目前，茶叶已经成为湖北各地大力推广的一大特色产业，全省围绕茶产业的从业人员有600余万人，全省茶叶每年的直接产值80亿元，相关产值240亿元。然而，在这些光鲜数字的背后却是许多尴尬的事实。

“湖北是茶叶大省，但一直不是茶叶强省!”湖北省政府参事、省农科院茶叶专家贾尚智一针见血。

老贾搞了一辈子茶叶，凭借“鄂茶一号”获得湖北科技进步一等奖。他说，湖北茶叶种植面积有410万亩，仅少于云南，位居全国第二位，但是产量与产值只占到全国的第3与第5位。

面积大，产量与产值却低，为何?

产业化程度不高，知名度欠缺。

湖北省陆羽茶文化研究会副会长黄木生是天门人，他说，作为茶圣陆羽的后人，多年来自己一直在为湖北茶叶奔走。他介绍说，湖北规模以上的茶企有5000多家，但是年产值和年销售额超过10亿元的茶叶企业只有2家，超过亿元以上的茶叶企业只6家，只到如今，湖北还没有驰名全国的茶叶品牌。

良种普及率何其低

种植面积与产量、产值不匹配，一个很大原因是湖北省种植的茶叶树良种率不高。

贾尚智称，茶树良种是遗传性状相对一致的栽培茶树群体，是茶叶生产中最基本的生产资料，也是茶产业提档升级和健康发展的基础。然而，与福建、云南等省相比，湖北茶树的良种数量所占比率很低，全国良种普及率有46%，福建良种普及率甚至高达95%，湖北至今却只有不到三成。很多公司与茶农以为图便宜随随便便选茶树种，就能坐等采收茶叶收钱了。

事实上，茶叶好不好，茶叶品种才是关键，后期的加工与营销都是锦上添花。

贾尚智称，选用茶树良种，一可保证优质。茶叶色、香、味、形皆主要受品种遗传特性的影响。好茶的生产需要特定的茶树品种与之配套，如铁观音品种制成的乌龙茶，才具有“观音韵”。二可保证高产，在同等环境条件和管理水平下，良种比一般普通种增产20~30%甚至更高。三可保证高效，“良种出名茶，名茶创高效”，比如鄂茶1号属高香型品种，成品茶要比一般茶叶销售价格高出50%以上。

专家建议，湖北省茶叶良种率低，这为湖北茶叶品质留下广阔的空间。一方水土种一方茶，湖北茶企应多选用鄂茶1号、鄂茶5号、鄂茶6号、11号、12号、金茗1号等适合本土特色的茶树良种。并且，湖北富硒地域面积广，富硒茶未来将大有可为。

贴牌之痛，何时不再?

贴牌是湖北许多产品的命运，湖北省茶叶也未走出贴牌的牢笼。

由于湖北处于过度型气候，不少类型茶叶都可生产，外加湖北茶叶原料品质较好，广受外地茶商青睐。众多茶园成为省外知名茶叶品牌的原料基地：绿茶被贴牌成信阳毛尖、西湖龙井、六安瓜片，红茶被贴作金骏眉、大红袍、正山小种等。

在湖北省黄金产茶区--英山，从地理位置、气候条件，到种植面积、产量、质量上都占有明显优势，但英山的香茗却长期受困于“贴牌”之痛。而同处大别山另一侧的六安瓜片，安徽猴魁却名扬海外。

英山乌云山茶叶合作社共有560亩茶园，年销售额800多万，除去收购鲜叶、工资、茶农分红等，利润率不到20%，而省外茶商将鲜叶买去后，一倒手就能赚到几倍的利润。理事长陈念文说，不少外地的茶商每年都会提前向他预定春茶，拿到外地重新贴牌后，价格可以翻几番。“茶叶是好，茶商抢着收，但自己的品牌不够响，只能赚点辛苦钱。”

黄木生说，茶圣陆羽生于湖北，而湖北至今仍然缺乏一个驰名全国的名茶，甚是遗憾。自1905年以来，国内外一共举行了七次大的十大名茶评选，西湖龙井、六安瓜片等所谓十大名茶皆由此出名，由于营销意识不强，湖北许多企业都不愿参展，至今，湖北只有恩施玉露上榜过1次。

黄木生称，通过此次评选，首先要让湖北人喝湖北茶，“我们推出星斗山利川工夫红茶、志顺英山云雾茶等系列品牌产品，将有利于湖北茶叶的发展、优化，提升品牌知名度，走向全国，走向世界。”

放下身段，打造“亲民茶”

喝可以是生存、也可以是生活，也可以是一种文化。

放眼当今的饮料市场，年轻人品咖啡、喝碳酸饮料风行各地，极少有品茶习惯的。据统计，湖北省目前有1000余家茶馆，相比四川、云南、福建等省，相对较少。

茶是国饮，应当积极倡导在青年与大众中喝茶的文化与氛围。在此次十大湖北名茶评选中，参与投票网民突破30万次，微博转评发更是超过了40万次，显示出湖北人对家乡茶叶的喜爱与关注。华中农业大学茶叶博士戴玉婵建议：“复兴楚茶，不妨打造一批平民心中的名茶，通过培养市民的消费习惯，拓展新的消费市场。”

黄木生建议，在国八条出台之后，原先走高档礼品茶的厂商也应当及时调整发展思路，开发平民茶与平价好茶。

“金杯银杯，不如老百姓的口碑”，戴玉婵称，振兴湖北茶叶需要政府、媒体、企业整合力量，共谋发展，做好茶场、工厂与市场三篇文章，最终把湖北茶叶大省做成茶叶强省。