“中华好茶”将在文博会诠释茶文化
中国茶网资讯:“中华好茶”将首次走进第九届中国北京国际文化创意产业博览会(下称“文博会”)的消息一经发布,即引起了社会广泛关注。
华鼎国学研究基金会国茶专家委员会秘书长张永立在接受中国经济网记者采访时表示,今年初启动了“首届中华好茶国茶专家团队推介活动”,其目的就是在食品安全的原则下,通过国茶专家的专业视角把中国的好茶推荐给消费者,通过中华好茶特色优点的展示,普及茶知识、弘扬茶文化、传播正能量,激发茶企的创新活力。
据悉,迄今为止,“中华好茶”活动已推出黑茶、红茶、部分绿茶候选茶款200余款,囊括了我国产茶区主要龙头茶企的典型好茶,并分批公示在中国国茶基金网上。接下来,乌龙茶、白茶、黄茶、花茶、绿茶等候选茶款将进入推介高潮阶段。
张永立表示,由华鼎国学研究基金会、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心、北京品牌协会联合主办,国茶专家委员会等协办的“国茶文化成果巡礼暨2014中国地理标志(原产地)茶叶品牌推介活动”将在第九届文博会上设置“中华好茶专区”,活动将通过“中国茶客厅”国茶文化成果展示、中华好茶国茶专家推介、茶叶贸易国际洽谈、品茗斗茶、特色茶文化旅游推介、茶文化讲座等,全面诠释我国丰富多彩的茶文化。
“茶叶的源头是产地,好茶离不开好的土壤、气候环境、地质条件和文化背景。我们将调查收集相关数据和信息,通过梳理使茶文化、茶产业与地理资源有机结合,依托文化的力量,促进茶产业健康可持续发展。”张永立告诉记者,华鼎国学研究基金会是国务院参事室主管的非公募基金会,宗旨是“弘扬中华民族优秀传统文化,共建中华民族共有的精神家园。”据悉,华鼎国学研究基金会国茶专家委员会自2013年12月成立以来,汇聚了我国茶业界、文化界、地质界、医药界百余位顶级专家,着眼于茶行业的顶层设计和为行业把脉,国务院参事、农业部原副部长刘坚出任国茶专家委员会主任。
据介绍,华鼎国学研究基金会、国茶文化专项基金管理委员会及国茶专家委员会先后推出了“弘扬国茶文化,我们在行动!——‘中华好茶走向世界’系列活动”、中国名茶产区政府分管市(县)长联席会议、中华好茶国茶专家推介等活动,产生了重大影响。
为了使本活动办得更深入,华鼎国学研究基金会国茶文化专项基金管理委员会还启动了“弘扬国茶文化做强地理标志(原产地)茶叶品牌”全国茶区专项调研工作,旨在借助文博会平台优势,促进地理标志(原产地)茶叶品牌良性发展,协助地方政府提升相关服务效能,增强中国茶文化软实力和茶产业市场竞争力。
茶叶里的咖啡因什么茶叶最贵