月山村农民吴至安：为野茶发狂

中国茶网资讯：活学活用经济规律赚到人生第一桶金

不懂茶叶却经营野茶攻下了上海市场

月山村农民吴至安：为野茶发狂

为野茶发狂的吴至安。

高山野茶林。

“要创业，先发疯，没有到像个疯子那样的程度去做事，是创不了业的!”8月13日，在市区万廷大酒店见到前来参加“首届丽水·台湾生态精品农业合作洽谈会”的庆元人顶茶叶专业合作社负责人吴至安时，他抛出的第一句话，充满疯狂。

这位个头不高，小眼，微胖的农民，是2013上海斗茶大赛(红茶)排名第三的“月山人顶牌野生月山红”的持有者。凭着过硬的品质，他的野茶攻下了中国经济的桥头堡——上海市场，去年合作社的茶叶销售收入达到100多万元。

用“经济规律”收购香菇

他赚到了第一桶金

今年43岁的吴至安是庆元县举水乡月山村人。18岁初中毕业后，听从家人安排拜师学医，两年后考取了《乡村医生证》，有证在手，吴至安觉得有了安身立命之本，很快一家小小的药店在月山村开业了。

在当时，好学的吴至安一心想在医学的路上走得更远，他边开店边报考了丽水职工卫校大专函授学习，正是这个学习，让吴至安的人生走向了另外一条道路。

“一天，老师给我们上《政治经济学》，课上讲到了价值规律，我一下子给吸引住了，价格围绕价值上下波动，这句话让我浮想联翩，我想到了收购香菇的生意……” 吴至安介绍说。

之后，吴至安根据自己的实践，精确地核算出一斤干香菇的成本价在18元左右，他坐等市场的变化，到菇价跌到15元时，他大胆出手，不断地收购进香菇，把家里的房间堆得满满的。村里人很奇怪，说吴至安着魔了，香菇价格这么低还去收购，到时候卖不了，香菇又不能当饭吃，看他怎么办。

然而当年春节过后，干香菇价格开始回调，16元，17元，18元……最后竟然攀升到了每斤29.5元，当其他农户都在叹息香菇卖早了、价格卖低了时，吴至安收购回来的一两万斤香菇却卖到了最高价。

“收购香菇的两三年时间里，我充分运用商品的价格围绕价值上下波动的原理，再根据自己对市场的分析，基本上做到收购和卖出的节点都踩对了，前后赚了40多万。” 谈起2006年到2007年时收购香菇的经历，吴至安满脸的骄傲。在掘到人生的第一桶金后，吴至安本想在香菇经济人的道路上走得更远，他在分析着下一波市场的走向，打算赚更多钱的时候，命运却把他引上了另外一条道路。

竞选当上村委会主任

他开始为茶疯狂

尽管吴至安并没有过多渲染香菇带给他的成功，但村里人已经认定他是一位能带领大家致富的能人。2008年4月，37岁的吴至安经过竞选当上了村委会主任。

举水乡月山村在庆元的东部，海拔820米，人口1700人，离县城有57公里，四面高耸的群山，千百年来，保护了这里传统的耕读文化，也阻碍了经济的发展。

该怎么做才对得起村民的信任?该怎么做才能达到父亲说的“在村里做事，不能坏了名声”的告诫?吴至安想的问题比之前的家事大多了。

历史上，举水的野茶曾经获得过“巴拿马国际金奖”。思前想后，吴至安这位爱看《亮剑》的农民，决定向野茶“亮剑”。他翻山越岭找到了位于龙井面、庄徐、蔡地等自然村附近25平方公里内的200多亩树龄在200年到300年间的野茶，并签下了30年的经营权。

2009年，吴至安和80多位村民一起成立了“庆元人顶茶叶专业合作社”。

“一开始做茶，什么都不懂，我跑到外地去学习怎么手工炒茶，那些师傅说，炒茶的锅要厚，我一听这个好办，就花了五六千块钱买了10个厚锅，回到月山村垒了灶，50元一斤收购野茶青，2斤一锅，可是炒茶师傅试了一锅没炒好，又试一锅，又不好，后来又换成了薄锅，还是不行，一折腾，几万元的投入就丢水里了。”说起刚刚入行时的赔本事，吴至安一脸坦然。因为更难的还在后头，“后来好不容易做出了茶，却销售不出去，一边是不断投入资金，一边是没有产出，一到年底，不断付工钱，付得我脊背都发凉了。”

吴至安告诉记者，最困难的时候，他到了众叛亲离的程度，亲朋好友看着他前几年赚回来的钱全扔进了茶厂，都说他疯了。有一天，他在茶厂做茶，本来到下午四五点，哥哥会来换一下手，让他回家泡碗方便面，可是那天，哥哥不知道什么原因并没有如期而来，他离不开茶厂，茶厂里又没任何可填饱肚子的东西，实在饿得不行，他抓起了一把茶叶就往嘴里送。“没想到，茶叶吃起来还挺有味道的。”吴至安今天回想起当时的情景，并无苦涩。

上海斗茶大赛捧回季军

“月山红”进入上海市场

转机总是在谷底出现。

经过几年的努力，在产品方面，吴至安开发出了绿茶、红茶和黑茶，产品的多样化为他的转型升级打下了基础。2012年底，苦苦支撑的吴至安终于悟到了办企业要突破自我，在现在的市场环境下，合作经营是一条能走向成功的可行之路。

去年年初，人顶合作社一改自产自销的传统模式，与上海翊荣贸易有限公司签订销售总代理协议书。

“我们负责生产野茶，保证品质，设计包装，上海翊荣贸易有限公司为我们的人顶野茶产品做销售代理。”据吴至安介绍，签订代理协议后，代理公司借助自己在当地的优势，带着人顶野茶参加2013上海斗茶大赛(红茶)，“月山人顶牌野生月山红”过关斩将，获得排名第三，被国家一级评茶师赵玉香评为“色香味都堪称上佳”，一时间，上海的《新闻晨报》等各大报纸纷纷做了报道，吴至安的野茶成功闯入了中国经济的桥头堡——上海市场。

斗茶大会结束后，除了上海，宁波几家大型销售包装公司争相要求代理。在通过一番考察后，月山人顶野茶合作社最终与宁波木与生活文化发展有限公司签订销售代理协议。

“以前，一等品月山人顶野茶每斤卖1400元，现在一等品人顶野茶售价高达2380每斤，且供不应求。”吴至安告诉记者，通过设立品牌销售总代理，在提升产品的整体品牌形象力的同时，品牌影响力也在不断提升。去年，合作社实现了销售收入100万元。

说到未来，吴至安激情澎湃，他说，一个企业要做长久是需要几代人努力，才能实现的，他想靠两代人的努力先做好“人顶”这个品牌。现在女儿已经是吴至安的得力助手，他和女儿一起代表人顶合作社参加了“首届丽水·台湾生态精品农业合作洽谈会”，他在会上畅所欲言，并不失时机推介“人顶”野茶。

这位朴实而善谈的农民，为茶发疯，终有所获，下一步，他想在月山建一座野茶博物馆，把创业的艰辛和野茶的功效展示出来，以激励身边的人去创业，也为后人留点精。