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国家茶叶产业技术体系经济研究室:茶叶消费仍有较大增长潜力

2021-03-01 11:20:51热度:170°C

中国茶网资讯:随着去年以来国家政策等多方面影响,业中高端茶叶销售遇冷,进而引起整个茶叶市场销量及价格的下降,对此,茶界中人似乎失去了信心。而日前国家茶叶产业技术体系经济研究室发布权威数据,表明茶叶消费仍有较大增长潜力。

据国家茶叶产业技术体系经济研究室样本调查数据表明,我国茶叶消费仍有较大增长潜力:

1、近10年来,中国年均消费茶叶年年增长,增长幅度5~8%;

2、茶类偏好:绿茶55%,乌龙茶20%,花茶9%,黑茶8%,红茶6%;

3、品类偏好:铁观音17.29%,龙井15.9%,普通绿茶12.97%,碧螺春11.4%,茉莉花茶9.06%,普洱7.6%,信阳毛尖7.49%,红茶5.41%。

4、全国喝茶消费者合计4.68亿,占全部人口36%,其中城市消费人口2.54亿,农村2.14亿。潜在消费人群巨大;

5、全国人均年消费量仅为0.95公斤左右。潜在消费量较大。

6、48%的人茶叶投放次数每天只有一次,40%的人二次,如果人均按照2杯茶标准算,现有人群消费量可提高40%以上;

7、个人收入每提高1%,茶叶消费量提高0.07%;

8、因茶比其它饮料健康无副作用,许多年轻人已经转为饮茶,80、90后将成为茶消费主力军,倾向品牌茶消费。

9、均价:自己喝208元/斤,办公招待264元/斤,馈赠亲友384元/斤,馈赠领导及贵宾804元/斤。

10、96%的人表示,知道饮茶对健康的好处后会喝茶。

茶叶脱水真空茶叶

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