以“茶诗”推动茶产业发展

中国茶网资讯：近日，习近平总书记在北师大主楼参观“尊师重教、筑梦未来——庆祝第30个教师节主题展”时说：“我很不赞成把古代经典诗词和散文从课本中去掉，‘去中国化’是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生脑子里，成为中华民族文化的基因。”

茶产业看似与之相距甚远，实则距离很近，从某种意义上讲，这次讲话也是复兴包括诗歌在内的中国传统文化的一个信号，我们从战略上将茶文化、企业文化、品牌文化与传统文化有机统一起来，预先确定茶产业品牌和销量提升之道，提前避免茶产业的营销困境。

“信号”一：古往今来，以“茶诗”为载体的茶文化一直推动着茶产业发展，未来的推动作用将更加显著。

人类历史上的四大文明古国，只有中国文化作为文化主体保留至今。以传统文化作为立国之基的中国，已在世界上发展了五千多年，自然有着其领先和独到之处。

我们可以称中国为“茶之国”或“诗之国”，“合并”在一起就是“茶诗之国”，为数众多的诗人、文学家创作了大量与茶叶相关的诗词，不仅是古诗词的重要组成部分，也是民族文化的重要组成部分。例如，据《南方日报》报道，“广义茶叶诗词，唐代约有500首，宋代多达1000首，再加上金、元、明、清，以及近代，总数当在2000首以上”，数量之大可见一斑。不管这个数据是否准确，至少可以彰显出“茶诗”在中国诗林中的繁盛。

茶究竟在何时开始融入诗之中，准确时间现在不得而知。有的学者认为《诗经》乃是茶诗之滥觞，《诗经》中出现“荼”字的诗歌共七首。其中，“荼”含义丰富，既可以指“苦茶”，亦可以指苦菜或茅草、芦苇之类的小白花，所以，茶诗起源问题存有争议，亦有不少学者认为《娇女诗》是中国最早的茶诗。其中的“心为茶荈剧，吹嘘对鼎”，写的是两位女孩，由于迫不及待地要品茶，就急着用嘴对着烧水的“鼎”吹气，希望借此为水“加热”，早点儿闻香品茗。这首诗的作者是西晋著名文学家左思，其一篇《三都赋》引发“洛阳纸贵”，传诵至今。

“信号”二：从战略层面重视“茶诗”乃至传统文化中的“敬畏之心”，其是茶文化、茶产业的根基。

远卓品牌策划公司谢付亮认为，比茶诗数量、茶诗起源更重要的是，中国茶叶界要从“茶诗”里读出古人的“敬畏之心”，读出中华民族传统文化中的“敬畏之心”，然后怀着一颗“敬畏之心”去挖掘传统文化宝藏，利用传统文化做品牌营销，助力茶产业解决卖茶难题。

杜牧在《题茶山》中写道：“山实东吴秀，茶称瑞草魁”，陆龟蒙在《茶人》中写道：“天赋识灵草，自然钟野趣”，韦应物在《喜园中茶生》写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦;此物信灵味，本自出山原”，文征明《茶坞》中在写道：“岩隈艺灵树，高下郁成坞”，这些林林总总对茶的溢美之词或崇敬之情，与诗人自己的“敬畏之心”密不可分。一个内心没有“敬畏”的人，怎么可能如此“膜拜”一片叶子?

《人民日报》评论文章《习近平批评去中国化是在批评谁》分析：“习近平之所以反对‘去中国化’，乃是出于治国之道的考虑：传统文化要成为治国理政的政治资源。这关涉的乃是‘道’的选择，而非仅仅是‘术’的运用。一国的政治文明的成熟，固然需要吸收借鉴其他国家的优秀成果，但根本还是要把这棵大树栽培在本国历史的土壤之上。”

在此之前的“十八大”报告则明确提出，在改善民生和创新管理中加强社会建设，扎实推进社会主义文化强国建设，大力推进生态文明建设。古代经典应成为民族文化基因，助推社会主义文化强国建设，而与人民健康生活息息相关的茶文化，其基因主要来自于民族文化，理应推广“茶诗”，呼吁“敬畏之心”，呼吁产业走正“道”，适当引入其他文化元素来加以“激活”，以更加有效地存留精华、剔除糟粕，让民族文化发扬光大。

“信号”三：从“敬天”开始，普及“茶诗”里的“敬畏之心”，用“实实在在的行动”去保障茶叶品质，而不是停留在嘴上。

“敬畏之心”与中华民族的“敬天”习俗是同一问题的不同表现形式，是中华民族文化的核心元素。“天”让人明白“举头三尺有神灵”，让人充满“敬畏”，让人谦卑下来、顺服下来，尊重自然、敬畏自然，彻底去除狂妄的人类中心主义，让人明白自己的卑微和弱小，自觉约束自己的行为。谢付亮认为若是没有“天”，单单依靠“慎独”，约束的效果会大大折扣。

我们非常熟悉的“毒茶”事件，当事人有谁不知道“毒茶”有毒，有谁不知道农药不能乱用，但是，回到残酷的现实中，又有谁在喷洒农药时受到了“天”之约束?有的虽然算不上是“毒茶”，但一样不容乐观。例如，2014年7月9日，消协对北京市场上销售的50种龙井茶进行比较试验，结果表明均含有农药残留，只不过指标都在国家标准规定范围内。

这样的新闻同样令人忧心忡忡，寝食难安，因为，据新华网报道，“欧盟等发达国家频繁提升茶叶以及其他食品、农产品农残标准，相比之下，暴露出我国相关检测标准偏低。”同时，新华网还报道，“我国的茶叶农残检测共28项，比发达国家少得多。至于茶叶生产标准，只相当于欧盟、韩国、日本上世纪七八十年代的水平。”

如果一个人心中无“敬畏”，再加上监管不力，谢付亮认为中国茶产业必然会顺着“无拘无束的利益最大化之路”走，越走越偏，什么赚钱做什么，必然是很难保障茶叶品质;如果一个地区的人心中没有敬畏，没有有效的监管，必然很难保障一个区域的茶叶品质;若是上升到国家高度，倘若一个国家的从业人员心中没有敬畏，没有有效的监管，这个国家的茶叶品质都将是个大大的问号，难以取信于世界!

《中国质量报》曾报道称，我国茶叶出口自2005年到2010年期间一直徘徊在20万吨的样子，2011年突破30万吨大关之后，到现在又处于徘徊状态，这表明国际茶叶市场对我国茶叶的需求还是比较疲软的。作者胡立彪接着分析说，“不管是日本的肯定列表制度还是欧盟的新标准，国外市场所有的绿色壁垒都是双向的和普适的，并非具有面向某一个国家的针对性，印度、肯尼亚、斯里兰卡等这些产茶国同样要面对这样的市场壁垒。但近些年这些国家的茶叶出口却不仅没有受到绿色壁垒的影响，反而在国际市场的占有率和影响力不断提高，并一再对中国茶叶出口形成挤压。这种现实足以表明，中国茶叶出口所遇问题的根本原因并不在外面，而在内部。”

因此，谢付亮认为中国茶叶行业应及早“普及”茶诗里的“敬畏之心”，从“内部”开始变革，严格管控产品质量，捡回丢失或“冷藏”的“敬畏之心”，将其作为茶文化核心、企业文化核心，并逐步让民族文化成为茶产业发展的文化基因，用健康的产品和文化造福人民。