祥源·普洱“大易武”广州品鉴会成功举行

中国茶网资讯：2014年10月26日下午，在祥源茶洞企石路专营店开业仪式过后，由祥源茶业股份有限公司主办，祥源茶广州渠道合作伙伴玄和居茶行协办的的“祥源·普洱‘大易武’广州品鉴会”在雅居乐酒店成功举行。广东省茶叶协会秘书长张黎明女士、广东省茶文化促进会会长蔡金华、东莞茶叶协会会长卢树勋、华南农业大学教授陈文品等嘉宾应邀参加本次活动，一百多位茶友聚集一堂，共品祥源普洱茶年度明星产品——“大易武”。

作为活动开场，祥源茶业董事长邓增永向大家介绍了祥源茶的发展历程、发展目标以及“小产区”战略，着重到普洱茶，他说道：“易武茶区自古为普洱古六大茶山的中心，也是清代普洱贡茶的重镇。作为顶级茶叶小产区的代表，由这一地域独特的自然生态、历史人文、工艺特点、卓越品质与典型风格等综合构成的产区价值，具有不可复制性。祥源茶立足专业化、精品化的产品思路，正是希望在‘小产区’这一模式探索下，发掘名山名产区的深层价值，并向消费者提供与之对应的优质产品方案。”

致辞环节中，广东省茶文化促进会蔡金华会长对祥源茶业的发展态势表示了肯定：“祥源茶业定位于‘正宗原产地，核心小产区’，成立短短2年多，就在业界取得了显著影响，令人瞩目。祥源茶的快速发展，代表着中国茶行业的新兴力量，也为中国茶的未来发展增添了更多的想象空间!”并希望这样的特色活动能经常举办，让好茶走出原产地、走向市场，让更多人喜爱易武普洱茶，喜爱祥源茶。

产品推介环节，祥源茶业副总经理华毅对大易武产品开发背景、品质特点进行了细致解读。他介绍说，在易武为主打的祥源普洱产品线中，以往推出的“藏锋”、“大典”等产区标杆系列作品，得到市场认同。而“大易武”产品，则汇集了易武多个知名村寨的原料，在精心拼配之下，赋予产品与众不同的个性风格。作为祥源茶业本年度重点打造的扛鼎之作，“大易武”通过浓缩产区精华的方式，展现易武茶的恢弘博大。

祥源茶副总经理、研发中心负责人叶志明则结合自身在易武行走和品鉴易武茶的亲身经历，对易武及其知名村寨茶叶品质深入分析。结合研究成果，通过不同产区茶叶内涵物质的比照，详细介绍易武茶更加协调平衡的滋味，以及独特香气表现的由来。

活动现场，祥源茶业也精心为来宾提供了多款不同特点、不同年份的易武普洱茶以供品鉴。相互参照中，易武茶香扬水柔、饱满丰富的内质充分显现，而业内公认的易武茶出众的陈化效果也彰显无遗。新品“大易武”更以其综合易武茶区众多名山名寨特点的品质升华，得到了现场茶友们的充分认可。“典型的易武香气”“回甘好”“喉韵明显”“香扬水柔”，这款祥源新作给初次品试的现场茶友留下众多惊喜。

作为此次品鉴会的特别嘉宾，“大易武”产品的作者、拼配师、云南天地祥源茶业有限公司副总经理王汉文先生也来到了活动现场，并回答了现场茶友关于易武茶、大易武以及普洱茶原料、拼配、产区特点等专业问题，着实让现场茶友在品尝了易武好茶滋味的同时又学到了“接地气”的普洱茶知识。