渑池连翘茶开发 实现新突破

中国茶网资讯：渑池县韶山茶叶专业合作社生产的野生连翘茶近期通过河南省植物天然产物开发工程技术研究中心检测，富含锌、铁、钾、钙、总黄酮、总酚酸、芦丁、连翘酯苷A、连翘苷等多种微量元素，省级科技查新报告显示，连翘乌龙茶的开发在国内尚属先例，野生连翘茶的采摘加工不仅安排了富余劳动力，还形成了独具地方特色的农业产业链条。

渑池县韶山茶叶专业合作社成立于2013年4月，近年来该合作社通过“公司+农户+龙头企业+基地”的模式，年可产连翘茶2000公斤。合作社采取统一培训、统一采摘、统一加工、统一技术指导、统一销售的渠道、解决农户销售之忧。2014年合作社和台湾省茶道文化协会协作加工成品质更好的连翘乌龙茶，口感更好，进一步推动了连翘茶产业的发展。