宁德蕉城对茶叶加工设备实施技改

“原来加工茶叶，烧柴火、煤炭，时常因受热不均影响茶叶品质，且影响人工作业效益。设备实施技改后，使用新能源颗粒原料，这些问题都解决了。”日前记者在宁德蕉城区九都镇思源茶厂采访时，企业负责人郑其英告诉记者，用新能源颗粒原料，机器受热均匀，炒出来的茶叶色泽翠绿，成本还比烧柴火省了不少。

蕉城是中国名茶之乡、全国重点产茶县，现有茶园面积13.3万亩，2014年茶叶产量11170吨，产值72100万元，全区16个乡镇均生产茶叶，茶村达216个，茶农5.3万户23万人，占全区农业人口的55%。长期以来，茶叶加工户利用柴火、煤炭炒制茶叶，造成热效率低，能源浪费严重等问题，且产生的烟雾对环境也造成了一定的影响。而该新能源颗粒原料是由木屑、树枝等植物废弃物制成的清洁环保新燃料，既能减少二氧化硫等有害气体的排放，也降低了企业的生产成本。

蕉城区茶业局局长钟荣辉告诉记者，为了让更多企业参与技改，蕉城区内的茶叶加工企业只要对现有设备进行技改，将获得1万元的补助。目前，已有9家茶业加工企业完成技术改造。预计两年内，全区138家茶叶加工企业将完成技改工作。

对茶叶加工设备实施技改，仅仅是蕉城区全面提升现代茶产业发展的一个缩影。据了解，蕉城区委、区政府历来重视茶产业发展，出台了一系列有关扶持政策，并成立了蕉城区实施现代农业（茶业）领导小组，重点抓好茶叶质量安全和“天山绿茶”“天山红”茶业公共品牌的建设。蕉城区还被列入2014年福建省现代农业（茶业）项目实施县。为进一步做大做强茶产业，2015年，蕉城将继续扶持规模开发生态茶园、清洁化厂房建设、品牌建设等工作。此外，还将组织茶技人员开展“科技下乡服务三农”活动，积极做好茶叶技术培训，继续开展茶业“五新”技术培训、指导、咨询和服务，为茶农和茶业龙头企业解决技术难题；加快“天山绿茶”“天山红”名优茶与精深产品开发，继续推动福建海峡生物工程茶叶精深加工项目建成，逐步实现名优茶生产的现代化、规模化、清洁化，推动蕉城茶产业转型升级；加大品牌宣传推介力度，今年内还将在北京举办“天山绿茶”品牌推介会，邀请在京蕉城籍茶企参加，提高“天山绿茶”知名度，并以全国、省各类茶博会、展销会、交易会等茶事活动为展示平台，组织茶企参加，推介蕉城茶叶品牌；加快茶叶加工区建设，扶持一批有市场竞争力的龙头企业，促进茶业增效增质。