江西浮梁春茶全面开采

连日来，在浮梁县的田间地头、山上林中，到处可见一片繁忙的采茶景象，该县春茶采摘进入旺季。

在西湖乡合源村茶业合作社的生态茶园基地里，笔者看到成片的茶园含绿吐翠，青翠欲滴。茶农们腰系茶篓，来回穿梭在茶树间，双手不停地采摘茶叶，形成了一道靓丽的采茶风景线。

清明前后的茶叶叶质细嫩，采摘期短，这个时候炒制出来的茶叶不仅营养丰富，而且形状、色泽、气味俱佳，质量最上乘。由于今年雨水充沛，该县高山茶叶在多雨雾的环境中吸收更多的有效成分，使春茶的品质有所提高，价格比往年略有上涨。

西湖乡茶叶协会合源茶叶合作社理事长王满德高兴地告诉笔者：“今年的天气非常好，合作社的产量在2000 公斤左右，销往上海、北京、辽宁等地，价格比往年要增加20%，利润还是很可观的。”

茶叶的采摘需要大量的采茶工，这也带动了当地群众的就业。每年清明前后，西湖乡在外务工人员也纷纷赶回家采茶。西湖乡合源村村民鲁维娜说：“我这个月从外地赶回来摘茶叶，一天挣200 元左右，比打工的收入高。”

浮梁一直享有“瓷之源、茶之乡”美誉，全县现有茶园面积10 万亩，其中可摘茶园8.5 万亩，涉及15 个乡镇4.7 万茶农，为赣、皖、浙优质茶产区“金三角”核心地带。2014 年，全县茶业企业规模龙头企业达到61家，茶行业产值为3.97 亿元，全县茶产品中名优茶1102 吨、大宗茶2270 吨，茶农人均收入达到8400 元。