重庆万州区举办首期“茶叶加工工人”技术培训

近年来，万州区茶叶产业迅速发展，茶叶初加工装备和加工工人的技术水平严重滞后，为提高全区茶叶产业加工技术水平，区农广校和多经站于7月21日-23日在“三峡印象”培训中心举办了“万州区2015年新型职业农民培育工程茶叶加工技术培训”，来自全区10个镇（乡）8家茶叶加工企业的近70名加工工人和技术人员参加了培训，重庆市农业科学院茶叶研究所副所长徐泽研究员、加工室主任钟应富研究员、袁林颖研究员、杨娟助理研究员、罗红玉助理研究员、张萤助理研究员等就“重庆茶叶产业发展情况及前景”、“名优绿茶加工技术及准备”、“红茶加工技术及品质特征”、“茶叶审评与检验技术”、“大宗绿茶加工技术及装备”、“茶叶精深加工技术”等对学员进行了技术培训；区农委杨文之副主任、区多经站王远全站长、刘翔副站长、区农广校周宗渝副校长全程参加了对培训学习的管理和指导，全体学员在参加完理论培训后，还将利用夏秋茶加工契机对所学理论进行实践操作。

此次“茶叶加工工人”技术培训是2005年万州区行政体制调整以来万州区举办的首次茶叶加工系统理论培训，将对万州区茶叶加工的装备升级改造、茶叶加工质量的提高和茶叶产业的发展产生积极的推动作用。