庐山云雾茶怎么泡比较好

庐山云雾茶，这是我国的十大名茶之一，类属绿茶。之所以会将该茶称为庐山云雾茶，这与其产生在庐山地界是有很大关系的。不少人虽然知道庐山云雾茶不错，但是他们对于庐山云雾茶怎么泡比较好的问题不是很清楚，从而不能更好的品尝到茶的妙处。下面就让小编来教教大家吧!

庐山云雾茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右，称之为明前茶也是最贵的茶叶，然后是清明茶、谷雨茶、夏茶和秋茶。现在夏秋茶也因附加值不高很少有人采摘了。

庐山云雾茶的形状现在有多种，最传统的工艺是手工制作，条索较为松散，由于是低温手工炒制，茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑，但泡开后叶片依然碧绿，机制的茶叶条形较为好看，且高温杀青，茶叶保持较好的色泽，呈鲜绿色，但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。

庐山云雾茶冲泡方法：

一、 茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。

二、 不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。

三、 冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。

四、 因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投釆茶叶背的拦好茶叶匠心造法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你将会看到：有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下， 有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶，而汤面水汽夹着茶香缕缕上升，这时你趁热嗅闻茶汤香气，必将心旷神怡。

针对于庐山云雾茶怎么泡比较好的问题，小编就为大家介绍到这了，希望大家在了解之后，能够更好的品尝到这么精美的茶叶。另外，小编还要提醒大家：由于庐山云雾茶的浓度是比较高的，因此大家需要借助腹大茶具来泡，这样才能泡出更美味的茶水。