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颠覆传统茶企的互联网+:如果能跟上,就是最好的时代!

2021-02-28 12:05:59热度:140°C

我是小小发酵师,狄更斯在《双城记》的卷首语说过这样一句话:这是最好的时代,也是最坏的时代。如果跟上时代,对于我们就是最好时代,如果不能跟上时代,对于我们就是最坏时代!

这个时代对于企业来说就是互联网时代,是形形色色的网络商业模式,从B2C、B2B、C2C、O2O、B2Q到划时代意义的互联网+,电商就是这样一轮轮的颠覆式的创新。而对于传统的普洱茶企来说,上线打开企业的营销局面,在当下这个市场行情尤为迫切,要尽快使市场复苏,短时间内消耗库存,盘活老中期茶以及新茶的正常流动,化解市场的消化不良,互联网绝对是较佳的选择,因为指望传统的市场规模和渠道的消耗,是无法实现企业的销售额和销量的几何级别增长的,看看淘宝和京东的业绩扩展,就知道这绝不是一句空话。


传统时代与互联网时代的理念区别

因此企业上线的是适应大趋势的行为,不过模式成功,体制不成功的事情那海了去了,也就是说,上线肯定是一种正确的行为,但是至于能不能成功那还的看企业自己的组织运营能力,这是两码事,打铁还需自身硬。不能因为自己实力不济而怀疑互联网这条正确的道路,所以今天特从传统普洱茶企业自身的角度谈谈如何应对互联网时代的到来!

转变传统思维当然是很必要的,我们应该谨记传统企业以前的那种经营思维和路线,甚至一些行之有效的经验和方法在互联网时代几乎全会失效,业者们必须从思想上予以改变,因为行动源于思想,思想观念的改变才是才是一切改变的前提!

接下来就谈谈具体改变的方面

首先应该将平台建设提高到企业的中心业务上来。


在云时代,平台建设相当重要

线上平台的主要功能是协调资源和分流资源,主要是产品和消费者,并没有上产生和创造资源的能力,并不具备传统生产体系的作用。但是恰恰平台可以集中性地协调生产和消费者,使得企业的生产组织与消费人群直接对接,特别是消费人群,这是企业利润和发展的动力。明白了平台的重要性,我们就应该在这方面下大功夫,提高产品推广能力,引流能力,使的流量转化成购买力和企业的利润,切实拔高自己的售后服务和用户的维护能力,将平台建设和生产研发体系纳入到同等重要的高度,上升到战略的角度,而不是依附于传统企业的架构本身。

其次,改变企业的组织结构和管理方式。

传统企业的组织结构往往是适应于规模经济的产物,通常是属于传统的层状组织结构,如最普遍的科层制,又叫官僚制,以职能部门的编制为主,是由组织理论之父韦伯提出的,类似于金字塔似的结构,中间很多层,市场信息的反馈以及决策和程序的执行也是一层一层的进行,办事时间和执行周期冗长而繁琐,很多的传统普洱茶企业就是脱胎于国企的组织结构,管理也是带上了中心化的弊端,以领导层的决策和执行为中心,这在传统行业无可厚非。但是互联网时代面对的是瞬息万变的市场信息和市场动态,必须加大企业的市场反应速度,快速决策、快速应对,以机动灵活扁平化的组织方式为主,即使是线下的传统生产线也要为适应这种灵活多变的结构而有所改变。就意味着减少层级甚至砍掉中间管理层,去中心化,权利下放,职能分散,甚至大规模裁员,并以功能相同的小编制组织代替以往的部门结构设置,形成多个小中心,大幅度提高企业的机动性,使得信息的传递路径缩短,不易失真,在决策者和执行者之间准备传播,快速组织生产和营销推广以及公司战术策略,抢占先机,赢得主动。看看阿里巴巴的小团体的事业部制和中心分散的组织机构,你就明白为什么阿里巴巴总能站在电商的最前沿引领时代的发展了!

再次,不可忽略线下传统渠道的作用。


传统线下渠道依然不可忽略

传统企业的最大优势就在于有着实体的支撑,上线不是为了和传统争利,另起炉灶干掉传统实体。电商走到今天已经逐步进入了注重线下实体体验的阶段,天猫的B2C就是这种模式的雏形,O2O则是这种方式的代表,在中国人消费水平和消费层次不断提高的情况下,廉价的产品显得并没有以前那样热捧,这也是近些年来淘宝遭遇信任和质量危机的原因。消费者越来越注重品牌和质量,而品牌和质量是需要线下的体验才能感受到的,单纯的线上平台是无法解决这个问题的,而且线下实体也可以承担线上客户的后期维护以及深度营销的作用,可以作为区域的物流中转中心,一个茶圈子和社交平台,这似乎成为了一种趋势,就连单纯的电商也下线去找寻实体支持,书呆子开启线下体验品牌无墨记,阿里巴巴运营“淘点点”就是明证。我们应该谨记传统企业上线的目的是用互联网来盘活传统渠道和线下实体店,实现线上和线下的互动,这是传统企业触网的基本前提,如果不能保证这个前提那就老老实实做你的传统就行了,不然你会死无葬身之地的!

第四,切实提高企业与其他平台的合作力度。

无论是自建平台还是依附于大电商,传统茶企面临的一个问题就是如何调节自身平台产品与其他售卖本企业产品店铺的冲突,更棘手的是普洱茶还是一个消费周期很长的产品,这样就会出现店铺与店铺打架,现在的产品和以前的产品撕逼的局面,因此必须调节与其他平台的关系,协调产品种类和价格,在不损害消费者的前提下组成攻守同盟,维护共同利益。此外,与大平台合作也可以切实解决自己的引流问题,传统企业上线的一大难题就是端口极少,短时间内难以吸引客流进入,而大平台则端口较多,其依托于浏览器、网络社交平台可以大规模引流;另一方面传统茶企缺乏消费和市场数据,而一些大平台恰恰在这方面资源丰富,淘宝现在买卖大数据就收入可观。

大数据对于分析消费和市场行为可以有效地避免传统企业组织运营的盲目性,有利于市场规划和布局,组织企业的生产和研发,可以规避传统企业决策和信息传导出现偏差的可能,更重要的是前期的这种合作可以极大地节省成本和降低风险,不过也会一定程度地失去自己的主导权。此外,传统普洱茶企上线必须保证安全的资金链,确保后续资金的投入,激发和鼓励员工的创造性,以应对互联网时代由于信息技术的不断升级而带来的巨大挑战。

说了这么多,有人也许认为我这篇文章过于前瞻和思虑过远,如果你这样认为那就大错特错了,行业外譬如海尔的张瑞敏已经着手对企业进行大刀阔斧的改造,取消职能部门,组织调整,压缩层级,裁掉了一万多人,普洱茶行业内也有企业已经着手了,只是你不敏感而已。不过这条路很难,前行者已经倒下了一大片,这些举措的提出也是我深耕电商死亡榜的结果,是尸骨累累的经验和教训,不得不令人警示,若是再能给业者带来半分助益和借鉴那就更不错了!

干茶叶除味雁荡茶叶

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