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普洱茶大有可为

2021-02-28 11:57:27热度:126°C

“我在上海发现,勐海普洱茶专营店每年都在增加,普洱的知名度越来越大,云南省外甚至国外的很多人都知道老班章茶、贺开茶。我认为,普洱茶产业潜力无限、大有可为,我们可以引进人才,加大研发力度,利用科学技术手段提取茶叶中的有益因子,添加到食品、化妆品、保健品中,提升普洱茶的附加值,拓宽、延长普洱茶的产业链。”

日前,浙江省供销合作社高级工程师吴善庭在勐海县接受记者采访时指出。

吴善庭和妻子钟萝曾一起成功创办了云南第一个中专茶叶专业,为云南、广西、广东等省培养茶叶人才300多人。被誉为勐海“老茶树”的普洱茶专家曾云荣、树龄达1800多年的勐海巴达野生茶树王发现者之一的刘献荣都是他们夫妻的学生。不久前,吴善庭带着女儿到勐海拜访南糯山茶王树时,记者有幸聆听他讲述在云南生活的那些往事。

1956年,吴善庭、钟萝从浙江农学院茶科毕业,响应国家“到祖国最需要的地方”的号召,服从分配,到刚建立的大理农业学校筹建茶叶专业班。到了云南他们才发现,云南的茶和浙江的茶不一样,云南到处都是连绵的山脉,怎么走也走不完。云南独有的大叶种茶、各少数民族与茶息息相关的故事让他们对云南产生了浓厚的兴趣。直到1962年大理农校茶叶专业班停止办班,夫妻俩教出了5个班4届毕业生,学校同事都笑着说大理农校茶科是他们夫妻系。

上世纪80年代中期,吴善庭、钟萝夫妻离开云南。离开云南前,吴善庭还曾在云南省农业厅经济作物处、云南省茶叶科学研究所等地工作过。在临沧沧源县岩帅镇蹲点时,他跑遍了云南种植茶树的地方,在大理点苍山海拔2000米地段成功引种云南大叶种茶树,为昆明、宜良等地建立千亩新茶园和老茶园改造样板田。

吴善庭说:“这次回来去南糯山走了一圈,发现茶叶给山区茶农带来了很大的变化,茶叶真正成为了茶农的摇钱树。山里盖起了宽大的别墅,大部分人家都有私家车,不仅生产生活条件变好了,茶农通过与外界人群的接触,看世界的眼光也不一样了,很自信。”

对此,吴善庭很高兴。他认为,普洱茶市场不会一成不变,希望茶农在保证茶叶质量的同时,及时适应市场需要。他希望政府及相关职能部门采取切实有效的措施,引导普洱茶产业健康可持续发展,保证勐海普洱茶、勐海味香飘四方。

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