华茗金湘叶成功升级为“黑茶龙头企业”
湖南益阳市人民政府日前评选出一批市级农业龙头企业,其中,湖南华茗金湘叶茶业有限公司被授予“益阳市农业产业化市级龙头企业”称号。
此前,经过多年努力,华茗金湘叶茶业已全面通过国家QS认证、ISO9001:2008国际质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,并被认定为湖南省著名商标、湖南省质量服务诚信承诺示范单位,以及安化黑茶产业知名品牌创建示范区骨干企业。
在不久前举行的中国湖南安化第三届黑茶文化节上,该公司选送的原叶茯砖(机制)茶荣获“中国安化黑茶金砖奖”,原叶手筑茯砖茶荣获黑茶优质奖。其系列黑茶产品还获过第九届中国国际茶博会金奖。
能够取得一系列令业界刮目相看的佳绩,源于华茗金湘叶多年持续不懈的努力与奋斗。
茶品如人品的经营理念
华茗人始终把发挥农业产业龙头化企业作用作为己任,以“做茶品如人品”为发展原则,把做好清洁化规模化生产作为企业发展的第一要务。在不断强化企业研发创新能力建设的同时,努力提高企业带动地方产业发展的能力。
华茗金湘叶的发展成就,意味着业界与市场已充分肯定了这家企业在黑茶产业上的地位,未来,华茗金湘叶茶业将进一步加大自主研发力度,保持产品质量,加强品牌建设,增强市场竞争力,切实发挥龙头企业的示范带头作用,为安化黑茶的振兴发挥其新的贡献。
全面优化,追求卓越品质
华茗金湘叶的成功,与其对一流品质的追求是密不可分的。
首先是严格保证原材料质量。金湘叶在安化柘溪库区拥有无公害自主茶园基地上千亩,并联营茶马古道沿线茶园、六步溪荒山野生茶园等多个基地,为金牌级产品打下坚实的原料基础。在加工基地建设的同时,公司还开始建设5000亩自主茶园基地。
严格保证清洁化生产是华茗金湘叶保证产品质量的关键之一。按照现代化、标准化、清洁化、优质化要求,根据工艺流程科学配置生产功能区,确保从原料入厂到成品入库全程不落地,企业生产既遵循传统工艺又充分发挥机械化优势。
黑茶制作工艺的精细不可或缺。公司对制茶工艺上的每一道工序都有极其严格的要求和精确的指标。公司创办人仇大洲坚持27年亲手制茶,充分掌控了鲜叶的揉捻和渥堆、毛茶的拼配和烘焙、成品的蒸制和“发花”等等关键环节,还融合微生物发酵等现代科学完善工艺。除了独到方法和经验的传承,公司还聘请湖南农大茶叶研究所教授进行指导和把关。
不仅对品质的要求严苛,华茗金湘叶对产品质量和消费契合度的追求,也是十分执着甚至极为固执。其开发的“大极”、“至简”、“原生”等全新系列产品,不仅保留了一贯的优良品质,而且对黑茶茶砖、茶饼的传统形态进行解块处理,以颗粒状成品茶面市,解决了消费者撬茶难、泡茶难的问题,赢得了市场的充分肯定。
专业队伍形成核心竞争力
核心竞争力永远是企业成长的根本,而高素质的专业人力资源的优势,是华茗金湘叶高速发展极为重要的因素。
在金湘叶,英雄不问出身,市场和生产车间才是员工实现自我价值、兼济企业和社会的主战场。从产品研发、生产检测、品牌运作到营销策划,谁有能耐谁上阵,谁有功劳谁受奖,充分激发出了员工的创造活力。
金湘叶目前拥有一批专业程度较高的的技术团队和管理团队。在益阳市第六届职工职业技能大赛中,他们囊括茶艺师高级组一、二、三等奖和中级组二等奖,公司首席茶艺师曹艳还荣获湖南省劳动模范称号,成为安化黑茶界唯一的女“劳模”。
公司通过以事业留人,以团队育人,以机制选人,以激励催人,以感情暖人,打造出以人为本的核心竞争优势。
向一流经典黑茶企业迈进
华茗金湘叶茶业是一家集茶叶种植、产品研发、生产、销售为一体的安化黑茶标杆企业。其总投资8000余万元建成年产1.5万吨优质黑茶清洁化生产线,作为湖南省民营企业中首个标准化万吨级安化黑茶生产基地,达到了国内同行业领先水平。目前公司年产值突破3000万元,利税600余万元,产品畅销全国各地,出口韩国、日本、南美、西欧等国家和地区。
虽然已经从一个名不见经传的小厂,成长为业内外认可的黑茶知名企业。但华茗金湘叶茶业在未来的发展中,仍将秉承专注持久、传承创新的核心理念,全新启程,努力将企业打造成为安化典范黑茶企业。
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