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关于普洱茶,你一定要知道的那些事儿!
2021-02-08 14:13:58热度:295°C
1.古树不一定是大树,经常采摘的古树可以长得很瘦小。
2.陈年普洱茶可以很值钱,但不一定是大树茶。
3. 树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树龄、直径不同。
4.叶片毫多不一定是古树,但毫越多,越能防虫咬。
5.普洱茶树有白色苔藓,有白色苔藓的不一定是普洱茶树。
6.青,是门技术活,不是简单地把茶叶放在太阳下暴晒。
7.普洱茶不是越陈越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾。
8.普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月。
9.存放普洱茶需离地15厘米,湿度大则离地更高。
10.我们误以为黄曲霉素是黄曲霉,后者有毒,但并不能存活于普洱茶,只有被污染的普洱茶才产生黄曲霉,如:茶放在地面、与谷物在一起。
11.是只有茶叶才有茶碱,大多数植物都含茶碱,含量高低各有不同。
12. 饭后喝茶不影响肉食者营养吸收,但对素食者略有影响,如坚果类的钙、铁以离子形式存在,会被茶叶的叶酸破坏,影响吸收。
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