云南特产酸木瓜

酸木瓜

酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒（干木瓜）等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果

木瓜的化学成分：主要含皂甙、黄酮类、维生素C和苹果酸等有机酸；还含氧化氢酶、氧化酶、果胶等。

木瓜的功能：平肝舒筋、和胃化湿。主治湿痹枸挛、腰膝关节酸痛、吐泻、脚气水肿。 订货联系：陈韵普洱茶厂

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在我们本地酸木瓜很常见。吃法也很多。最出名就是泡酒能治风湿。大街小巷卖的是拌酸木瓜加上糖加上佐料。吃起来哪叫一个爽。

还能用酸木瓜煮猪蹄。这样产妇吃了能下奶。