听刘爷刘老讲茶鬼的茶故事
爷是个精廋的老人,小时候一听到“旧社会,劳苦大众脸黄饥廋”,就使我联想到刘爷的相貌。他爱喝浓茶,又爱煽凉,关键是很会讲故事。所以,每次斟茶,最后一杯茶斟完,我就拾起芪叶扇,等在他身后,他左手一挥,我就煽扇,他“哼哼”两声过后,就开始讲古了。我印象最深的是刘爷的茶鬼故事。
应该说,刘爷的茶鬼故事是一个系列,他随时随地就能编出一套来。在他的故事里,茶鬼有时在阴间,跟阎罗王和喽罗兵将们斗智斗勇;有时在天上,和玉皇大帝神仙菩萨耍小聪明。简直是一个孙悟空的化身。每当刘爷讲到茶鬼的时候,刘爷就手舞足蹈,皮包骨头的脸上青筋暴出,平时无精打采的昏花老眼反射着巷弄里的寒光,一副神采奕奕的模样。但直到刘爷离开人世,他也没说明茶鬼名字的由来。当我问起为什么会叫茶鬼的时候,他总是有另一个关于茶鬼的故事引诱我,使我无法盘根问底。有时故事还没讲完,我奶奶就悄不作声地拎起我的耳朵,大声道:“还不回家吃饭!你也想变成茶鬼?”于是,故事只好等到下次刘爷来喝茶时,让他续讲。而这当中的日子里,我就拼命地回忆刘爷所有的茶鬼故事,试图把它们串成伴我进入梦乡的“一千零一夜”。
有一次,刘爷讲到茶鬼诈死。
他说,茶鬼原来是深山里的苦孩子,从小没爹没娘,是猴子大王的果子喂大的。茶鬼第一次跟茶打交道是猴王教他的。春暖花开的一天,猴王带着猴子们采了一篓嫩茶叶,护送茶鬼来到镇上的一家药铺,把少年茶鬼推到柜台前,给掌柜的作揖磕头,流着泪求药铺的掌柜收留少年茶鬼。掌柜收留了这个逢头垢面的野孩子,并用他带来的嫩茶叶,治好了许多镇上人的过去治不好的病。此后,猴王每年都送几次嫩茶叶到镇上来,看望少年茶鬼。直到猴王在一次送茶叶下山的途中,被猎人猎杀,小猴们四处逃窜,少年茶鬼得知消息后,才辞别了掌柜师傅,开始了他作为茶鬼的漂泊生涯。
茶鬼所到之处,用茶给人治病,茶到病除;侠肝义胆,锄暴安良;身手敏捷,智勇双全;诙谐幽默,可亲可敬。留下一身美名。
一次,他来到阳羡镇,用当地的紫沙茶壶泡茶,发现茶的味道特别好,放在壶里的茶隔了几天还不变味。于是,茶鬼就向做壶的师傅讨教其中奥秘。但是,不管茶鬼好说歹说,死缠烂磨,做壶师傅就是不肯说。后来,有一个和尚知道了这事,就对茶鬼说,和尚告诉你奥秘,但是要有交换条件。条件是,茶鬼也要把一件和尚不知的奥秘说出来,否则就必须死,因为只有死人才不会泄密。
和尚先说,阳羡紫沙,天下一绝;沙中带泥,泥中含金;湿泥可塑,烈火成金;金中带沙,便可透气;泥沙含金,经久耐用。你可知否?
茶鬼初到阳羡,哪知天下有这种矿物。只好搜肠刮肚想奥秘,以免一死。
茶鬼说,天下茶叶,大师能知几种?大师说,菩萨只有一个,和尚有多少?茶鬼一想,没能难住和尚,只好作罢。
第二天,茶鬼说,为何有好茶的地方没有好壶,有好壶的地方没有好茶?和尚说,西方有神僧,东方出和尚,熊掌与鱼肉不可兼得。茶鬼又没招了。
茶鬼说,茶是荼,荼有毒,用茶治病,以毒攻毒。和尚说,壶是缸,缸存善,用壶泡茶,以善养善。此后的日子,茶鬼总是想不出有什么奥秘能难得住和尚的。
一天又一天,一年又一年,茶鬼很不甘愿。开始茶鬼一想到死就害怕,几年过去了,茶鬼不怕死了。茶鬼一边学做茶壶,一边把茶的知识传授给和尚,茶鬼与和尚成了好朋友。茶壶造型和茶叶味道都是千变万化,茶鬼与和尚倒也不觉时日无聊。
一天,茶鬼对和尚说,紫沙做茶壶好比茶叶变茶汤,各有千秋。但是,福建乌龙茶的铁观音,要用什么样的紫沙壶,才最具韵味呢?和尚摇头。其实,和尚早就很佩服茶鬼了,和尚所知道的是和尚师傅教的,茶鬼所知道的是茶鬼自己摸索研究出来的。和尚知道,这回靠狡辩是过不了关了。于是,和尚说,按照打赌的规则,你来的那一天,你就该死了。茶鬼说,我遵守诺言,现在就死给你看。
次日,茶鬼安祥的死在睡塌上,双手捧着一把老树盘根式紫沙茶壶,茶壶和茶鬼的手一样冰凉,茶壶里氲出铁观音特有的幽香。和尚进门一看,茶鬼已没有了呼吸,心想,自己昨天一己之念,害了茶鬼,于是念了句“阿弥陀佛”就圃地打坐,闻着铁观音的香韵,从此一坐不起。
寺庙把和尚与茶鬼放在一起火化,火刚刚才点燃,一股铁观音茶的香味由淡变浓,顿时弥漫了整个什利塔林。等到和尚们去拣遗骨的时候,发现少了一副骨架,而那个老树盘根紫沙茶壶却油光滑亮。
茶叶螨虫白色的茶叶