武夷山四大岩茶

武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武。

岩茶的话。个人感觉不要低于200吧。低于这个价格相对来说。茶叶原料没保证。而且工艺应该不是特别好。而且非常有可能不是炭焙茶。体现不出武夷岩茶的精髓。具体你可以百度+我好友可以给你专业解答

武夷岩茶的品牌子很多，其实每都有一二款茶叶好喝，喝茶还是要看个人偏好，特别武夷岩茶的品种又很多，选茶的原则有：按滋味来选，好岩茶的共同特征是，滋味醇厚，茶汁浓郁，回甘明显，顺滑，滋味好的岩茶有肉桂，水仙，还一些名枞。按茶香来选。

在武夷岩茶中，名枞指的是那些自然品质优异，具有独特风格的茶树单枞，名枞是武夷岩茶中的一个分类。名枞是从大量“菜茶”品种中经过长期选育而成。用名枞制作的成品茶，具有典型的岩韵特征，在市面上有较高的声誉。现今武夷岩茶中有四大名枞：铁。

武夷山四大名茶

一:大红袍 学名：camellia.sinensis cv.dahongpao 武夷传统四大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 产地及分布：原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山内山（岩山）。

武夷山都有哪些茶叶品牌(推荐阅读：：奶茶需要什么材料，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)

大红袍咯~！

武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。生于山岩的称岩茶，品质特好。岩茶也有区别，真正的岩茶，生长在岩凹、石隙、石缝天然形成的“盆钵”里，或岩壑幽涧之两侧。形成岩岩有茶，非岩不茶。品质最著的为“正岩茶”，产于慧苑坑、牛栏坑和大坑口，号称。

武夷山四大岩茶

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。

岩茶，一般产于武夷山的岩缝中，所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。

属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。

功效:提高免疫力；抗衰老；防癌；防治心血管病；保护泌尿系统；对消化系统的保健；对牙齿的保健；防治眼病；减肥、美容；清热解毒等等。

扩展资料

岩茶的共性特点：兼有红茶和绿茶的优点，且性温健胃，具“岩骨花香”之特征。

岩茶的个性特征分析：

(1)品种特征：某一品种不论种在何山场、只要按乌龙茶工艺加工到位后所具有的共同特征。撇开山场因数，品种特征明显的岩茶，其加工工艺一定达中等以上，(若按绿茶工艺加工则体现不出品种特征)因此，低档岩茶品种特征较弱。品种特征应是共性的、其他品种所没有的特征。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味”。而“桂圆香”则不是品种特征(是工艺特征、轻微烟味)。品种特征要*实践来总结，有些特征只可意会、不好描述，如大家熟悉的水仙特征。

(2)工艺特征：因加工工艺不同、或某加工环节处理失误而形成的特征。如酵味(发酵过度、类似红茶的味道)、渥味(揉捻后未及时烘干、毛火走水焙的时间过长造成)、烟味、青味(做青发酵不足、杀青不足)、酸馊味、高火味、过火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等。某些消费者常把渥味、烟味、酸馊味等当作“韵味”。

(3)岩韵：是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。

以上定义说明：“岩韵”是武夷岩茶独有的特征；“岩韵”的有无取决于茶树生长环境；“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。

同等条件下：不同的茶树品种，岩韵强弱不同；非岩茶制作工艺加工则体现不出岩韵；精制焙火是提升岩韵的重要工序。

参考资料:百度百科-岩茶

夏天了温度高，武夷岩茶怎么储存

武夷岩茶的储存方法 很多人喜欢饮武夷岩茶茶是因为它同时拥有绿茶的清香和红茶的浓醇，而想要保留好茶叶的品质，不让它“走味”、甚至变质，储存很关键，今天茶。

武夷岩茶的保存方法

焙好了可以放很多年。

丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》午后，正在试岩茶，喝茶之余，整理了近来茶友们提到的一些问题。其中一个茶友问，“我的岩茶。

密封后放冰箱里。

影响茶叶质量的主要是光线、湿度和空气，所以，最主要的是选购茶叶一定要干燥，… 内置生石灰上，上面再用生石灰布包盖住，封闭阴暗干燥处保存，取茶后，仍要密闭。

从环球易茗平台弄到了一些武夷山大红袍。

大红袍品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强，很容易吸收空气… 一般嗜好饮茶者或家庭购买的茶叶数量很少，没有必要用坛子保藏，可装入有双层盖。

武夷山岩茶奇兰要不要放冰箱

武夷岩茶比较耐储藏，岩茶对储藏温度要求一般在20℃以下。保管得当，密封，干燥，避光，正常可以储藏36个月以上。香味的损失不大，而且储藏后泡出的水反而会更加。

大红袍保存方法一：铁罐保存。可以将大红袍茶叶包装好，放入铁罐中进行保存。保存之前要保证铁罐密封，没有破顺，最好能在铁罐中放入干燥剂等，这样可以保证大红。

还是发霉了茶叶发霉了，该如何避开这个问题怎样存放茶叶的？

发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类来阐述茶叶的储存要求与方法。 不发酵茶类（… 便能保存清茶的新鲜了。 有的清茶，如武夷山之岩茶，人们有时故意久藏。待两三年。

陈年大红袍在制作工艺上与大红袍主要差别在于烘培程度，陈年大红袍茶汤更加的醇滑而且韵味强，并且喝了不上火。然而陈年大红袍虽好，如何存放成为爱茶人士关心的。

武夷山大红袍茶饼怎样储存

大红袍茶砖的储存方法：大红袍茶饼宜储存在通风、阴凉、干燥、避光、无异味的地方，茶饼不需密封包装储存，储存得当则香久益清，味久益醇，性温不寒，久存不坏，。