安溪铁观音茶色

中国十大名茶：西湖龙井2113、信阳毛尖、安化黑茶5261、蒙顶山茶、六安瓜4102片、安溪铁观音、云1653南普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖！（排名不分先后）

1、安化黑茶

安化黑茶是历史最悠久的黑茶，在唐代就有关于它的历史记载，在明代就被列为了贡品茶，比西湖龙井的资历还老。香气清正且茶色洁净的安化黑茶属于后发酵茶，长期受到西北人民的喜爱。

2、蒙顶山茶

蒙顶山茶属绿茶，在西汉时期就有关于它的记载，是中国最古老的名茶，主产于四川的蒙顶山。蒙山茶之所以优质独特，与它特殊的地理环境与气候土壤分不开。我们都知道四川中间低四周高，常年空气中都含有较多的雨雾，而且土壤呈酸性非常适合茶叶的生长。

3、六安瓜片

六安瓜片属绿茶，其叶片鲜绿、形状优美，无人工制作痕迹。六瓜安片在清朝时被会享受的皇室相中，成为了当时的贡茶，但是在老百姓中并不出名。到了民国，这种色香味形皆别具一格的茶叶才普及开来，逐渐成为全国范围内名茶。

安溪产的茶叶有：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占等。

1、铁观音

铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半抄发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。

铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾百隆皇帝所赐。

在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。

2、黄金桂（黄旦）：原产于度安溪虎邱美庄村，是乌知龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质，1985年被评为全国名茶。

3、本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。

4、毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。

5、梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能道适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。

参考资料来源：百度百科-安溪

晚上别喝

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著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

一 铁观音的抗衰老作用

二 铁观音的抗癌症作用

三 五 铁观音的减肥健美作用铁观音的抗动脉硬化作用

六 铁观音的防治龋齿作用

八 铁观音的清热降火作用

十 铁观音的醒酒敌烟作用

花茶：用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。

不要空腹喝就不会伤胃

很好很强大，但多喝淡茶少喝浓茶才能起到对身体有益之功效

安溪铁观音五大功效：

一：解毒消食去油腻

二：美容减肥(推荐阅读：：月经期间可以喝红茶吗吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)抗衰老

三：防癌增智人聪明

四：交友养性心情好

五：提神益思