当前位置:首页 > 青茶 > 列表

青茶

东方美人茶的生产

峨眉两乡位于竹县东南山区,层峦迭翠,山坡上栽植的茶树,经年受山光水气之熏陶,因而孕育出风味绝佳的椪风茶,早在十九世纪时,此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱,相传百余年前...
2020-12-01 10:11:17

东方美人茶生长采摘

台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨嵋乡,名“东方美人茶”;产于苗栗县...
2020-12-01 10:11:16

东方美人茶的传说

“东方美人茶”一名来由有两个传说: 相传百年前,英国茶商将此茶呈献英国维多利亚女王,由于冲泡后,其外观艳丽,犹如绝色美人漫舞在水晶杯中,品尝后,女王赞不绝口而赐名“东方美人...
2020-12-01 10:11:16

东方美人茶特点

东方美人茶,其茶芽白毫显着,又名为白毫乌龙茶。因茶心有肥厚晶莹的绒毛而得名,全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,...
2020-12-01 10:11:15

东方美人茶的活动

苗栗县政府每年7月上旬会定期举办“东方美人茶评鉴比赛”、每年12月上旬会定期举办“冬季东方美人茶评鉴比赛” 促销地方产业。新竹县政府每年6、7月间会定期举办“北埔...
2020-12-01 10:11:14

东方美人茶的历史渊源

历史渊源清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,也促进了台湾北部的发展,将产业重心从原本的南部移转到了北部,对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生茶,根据诸罗...
2020-12-01 10:11:14

东方美人茶的冲泡方法

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,...
2020-12-01 10:11:13

东方美人茶生产环境与品质

台湾生产乌龙茶(东方美人茶、椪风茶或福寿茶)之地区甚广,目前以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异。而在...
2020-12-01 10:11:12

东方美人茶的主要产地及茶种

主要产地及茶种台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。 产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨眉...
2020-12-01 10:11:12

东方美人茶

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,...
2020-12-01 10:11:11

东方美人的命名传说

东方美人茶原称膨风茶(膨风是台湾俚语吹牛之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从...
2020-12-01 10:11:10

东方美人茶产地

台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。 产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨眉乡,名“东方美人...
2020-12-01 10:11:10

东方美人茶的历史

清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,也促进了台湾北部的发展,将产业重心从原本的南部移转到了北部,对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生茶,根据诸罗县志(171...
2020-12-01 10:11:09

东方美人茶介绍

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显着,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味...
2020-12-01 10:11:08

东方美人茶的生产和采摘

台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨嵋乡,名“东方美人茶”;产于苗栗...
2020-12-01 10:11:07

东方美人茶生产

峨眉两乡位于竹县东南山区,层峦迭翠,山坡上栽植的茶树,经年受山光水气之熏陶,因而孕育出风味绝佳的椪风茶,早在十九世纪时,此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱,相传百余年...
2020-12-01 10:11:06

东方美人茶的生产介绍

峨眉两乡位于竹县东南山区,层峦迭翠,山坡上栽植的茶树,经年受山光水气之熏陶,因而孕育出风味绝佳的椪风茶,早在十九世纪时,此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱,相传百余年...
2020-12-01 10:11:06

东方美人茶命名传说

东方美人茶原称膨风茶(“膨风”是台湾俚语“吹牛”之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被...
2020-12-01 10:11:05

东方美人的生长采摘

台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区, 包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨嵋乡,指的还是东方美人茶。茶种...
2020-12-01 10:11:04

东方美人茶历史渊源

清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,也促进了台湾北部的发展,将产业重心从原本的南部移转到了北部,对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生茶,根据诸罗县志(171...
2020-12-01 10:11:04

东方美人茶描述

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显着,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味...
2020-12-01 10:11:03

东方美人茶主要产地及茶种

台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及新北市坪林、石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。 产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨眉乡,名“东方美人...
2020-12-01 10:11:02

东方美人茶生产环境

台湾生产乌龙茶(东方美人茶、椪风茶或福寿茶)之地区甚广,以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异。而在大...
2020-12-01 10:11:02

东方美人茶其它名由

据说如在膨风茶的茶汤内加一滴白兰地酒,风味更佳,深受欧美人士喜爱,而被称为“香槟乌龙”。 据传谢东闵先生为东方美人茶命名“福寿茶”。 早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈,...
2020-12-01 10:11:01

东方美人茶三奇

东方美人茶三奇: 1、生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品。 2、外观奇特:成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。 3、风味...
2020-12-01 10:11:01