倾倒英国王室的祁门香祁门红茶的味道
祁门红茶,产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。自古以来就饱受红茶爱好者的追捧,所谓“祁红特绝群芳最,清誉高香不二 门。"祁门红茶与正山小种红茶、川红功夫并称为中国三大功夫红茶。祁门红茶的香气独特,带有天然的花果香。祁门红茶的功效有哪些呢?
提神醒脑
祁门红茶的功效可以刺激神经中枢,帮助提神、集中思考力,使思维反应更敏锐。同时,祁门红茶可以加快血液循环,帮助促进新陈代谢,同时又可以促进发汗和利尿,加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天喝祁门红茶能止渴消暑,并且补充人体从汗液中流失的微量元素。
抗氧化、延缓衰老
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
预防多种疾病
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸和有害物等,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿,预防高血压。
消炎杀菌
祁门红茶是一种发酵茶,其中的多酚类化合物具有消炎的效果,饮用祁门红茶可以杀灭肠道内的病菌,外用则可以保护口腔,清洁伤口,还可以治疗肌肤炎症。
养胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,空腹饮用时这种刺激格外强烈。而祁门红茶属于发酵茶,茶多酚含量减少,茶性温和,不仅不会伤胃,反而能起到暖胃、养胃的功效。
祁门红茶的功效已 经广为人知,越来越多的人选择祁门红茶来作为自己的养生茶、减肥茶和美容茶。祁门红茶不仅在中国受欢迎,更是深受英国王室的喜爱。因为祁门红茶独具花果 香,与牛奶、方糖调饮不减茶味,反而能相互衬托,发挥出不同的风味。英国女王就曾盛赞祁门红茶,从此,祁门红茶就成为了英国王室的钟爱。