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祁门红茶属于什么茶以及它有什么功效
2020-12-05 11:24:18热度:192°C
祁眉红茶也称为祁眉，是红茶的一种，产自祁门，属于祁门红茶中的高级茶叶。祁眉红茶生长在东至县西北角的仙寓山腹地，那里海拔高达千米，年均气温低，常年云雾笼罩，最适合祁眉红茶的生长。祁眉红茶的外形条索紧细均匀，苗秀显毫，色泽乌润，茶叶清香，味道持久独特，似果香又似兰花香，这种香气有个专门的称呼叫做“祁门香”。
祁眉红茶是光绪年间制作出来的新茶。祁门最早的时候盛产绿茶，而不产红茶。直到1875年，黟县余干臣罢官回籍经商，因为羡慕福建一代的红茶畅销，遂精心研发红茶，在东至县设立了红茶庄。祁眉红茶大获成功，受到了茶商和爱茶人的热烈追捧。新茶每每上市，就立刻被抢购一空。
祁眉红茶不仅在国内受欢迎，在英国伦敦市场上也很受追捧，英国人喜好喝红茶，祁眉红茶不仅汤色红艳，清香四溢，而且口感甘醇，很受英国人的喜爱。在英国，人们称在祁眉红茶中“发现了春天的芬芳”。祁眉红茶具有杀菌消炎、消食化瘀的功效，还能够促进人体新陈代谢，抵抗衰老。