祁门红茶是什么茶祁门红茶的保健功效

祁门红茶，简称祁红，自创制一百多年来，一直保持着优异的品质风格，闻名中外。在养生当道的今天，祁门红茶不仅口感依旧，更兼具了众多养生保健的功效。不如跟着小编来看看，祁红的保健功效是否适合你呢。

祁门红茶，简称祁红，产于黄山西南的安徽省祁门县，为工夫红茶中的珍品。1915年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章，因其优异品质的保持，百年来闻名中外。祁门红茶在国际市场上被称为“高档红茶”，特别是在英国市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，英国人认为祁红“在本土的茶香里，发现了春天的芳香”。

发现了春天的芳香

提神消疲的功效

医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它对血管系统和心脏也具有兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，又促进了发汗和利尿，双管齐下的加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

生津清热的功效

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔滋润，并且产生清凉感；同时，咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温；它也能刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。此外，红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴、补充水分，若在进行需要大量体力及持久力的运动前喝，可提神和增加持久力。

利尿的功效

在红茶中咖啡碱和芳香物质的联合作用下，肾脏的血流量增加，肾小球的过滤率提高，肾微血管得到扩张，并抑制了肾小管对水的再吸收，导致尿量增加。如此一来，有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物质等，也能够缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌的功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。有实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和脚气。

养胃的功效