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教你如何保存祁门红茶
2020-12-05 11:20:32热度:245°C
爱喝红茶的朋友,知道祁门红茶吗?祁门红茶看起来条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;味道清芳并带有蜜糖香味,上品的茶叶更蕴含着兰花香、馥郁持久,祁门红茶是世界很有名的红茶品种。人们通常重视了怎么喝茶,却忽略了祁门红茶的保存,如果想要长久享受到祁门红茶,则掌握它的保存方法显得非常重要。
祁门红茶最好放在阴暗、干爽的地方保存。一般祁门红茶密封在容器中,置于通风阴凉处,茶包保质期限两年,罐装茶叶为3年,而开封后的茶叶可以保存1-2年。
用罐储存祁门红茶是最常用的方法,但用之前要注意先到热水清洁一下罐子的内壁,如之前存放过别的东西有异味,可用茶叶末擦洗罐壁去除异味。把祁门红茶茶叶用牛皮纸包好,放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住。用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。
保存祁门红茶的时候,要选择密度高的食品用的包装袋,最好是厚实一些的为好袋子也不可以有异味和孔洞,然后再将弄干燥的茶叶用软白纸包装好后,装进袋子里,跟着再轻轻挤压排出空气,用绳子扎紧袋口。扎好后,放入冰箱的冷藏柜中。在春天的时候开始存放,到了冬天取出的时候,茶的色、香、味跟刚存放的时候没什么变化,这个方法日常随便都能搞定,简便易行。