蒙顶仙茶的传说

蒙顶仙茶的传说

相传很久以前,有位老和尚得了重病,久治不愈,有一次和尚遇到一位老翁,老翁告诉他,蒙山中顶有茶树,在春分前后,早日候于一旁,一旦春雷鸣响,马上用手采摘,只能采三天,三天过去便无效。三...
2020-12-01
蒙顶黄芽历史

蒙顶黄芽历史

蒙山产茶历史悠久,距今已有2000多年,许多古籍对此都有记载。如“名山之茶美于蒙,蒙顶又美之上清峰,茶园七株又美之,世传甘露慧禅师手所植也,二千年不枯不长。其茶,叶细而长,味甘...
2020-12-01
追溯蒙山茶的历史

追溯蒙山茶的历史

有仙茶之誉的蒙顶茶产于我国四川蒙山,其历史悠久,品质优异,自唐以来,一千多年中岁岁进贡,年年送京,直至民国除旧革新,为茶种极品。 我国最早的文字记载:《尚书》所谓“蔡蒙旅平者...
2020-12-01
饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽

饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽

“饭后一杯茶,快活似神仙”。很多茶友习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。那么饭后可以马上喝蒙顶黄芽吗? 实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增...
2020-12-01
识别蒙顶黄芽有无添加剂的方法

识别蒙顶黄芽有无添加剂的方法

蒙顶黄芽茶是纯天然健康饮料,不附加任何添加剂 ,所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。 添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶...
2020-12-01
蒙顶黄芽的优劣辨别

蒙顶黄芽的优劣辨别

蒙顶黄芽不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者,是一种很受欢迎的茶,但是怎么看出蒙顶黄芽茶叶的好坏,这是我们应该了解的知识,下面详细介绍蒙顶黄...
2020-12-01
蒙顶黄芽茶的茶艺表演

蒙顶黄芽茶的茶艺表演

蒙顶黄芽是一种较为特别的茶,它做为茶,有暗香,有醇味,具有茶的一切特征。但从喝茶的角度而行,这是一种重在鉴赏的特种茶。蒙顶黄芽冲泡演示步骤如下: 1、备器:冲泡黄芽宜用无色...
2020-12-01
蒙顶黄芽贮存要注意

蒙顶黄芽贮存要注意

如果蒙顶黄芽没办法在短时间内喝完,为保证饮用品质,一定要要用恰当的方法储存,若储藏得法,保持干燥的蒙顶黄芽储藏一年仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。但是不论采用何种贮...
2020-12-01
蒙顶黄芽能隔夜喝吗

蒙顶黄芽能隔夜喝吗

谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。“蒙顶黄芽茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。”浙江树...
2020-12-01
蒙顶黄芽如何选购

蒙顶黄芽如何选购

适当饮用蒙顶黄芽有诸多益处,所以诸多茶友喜好饮之。对于蒙顶黄芽的选购,选购前一定要先了解下茶叶的详细特征,以防上当受骗。 首先需了解蒙顶黄芽详细特征,其特点如下:外形扁...
2020-12-01
追溯蒙山茶历史

追溯蒙山茶历史

有仙茶之誉的蒙顶茶产于我国四川蒙山,其历史悠久,品质优异,自唐以来,一千多年中岁岁进贡,年年送京,直至民国除旧革新,为茶种极品。 我国最早的文字记载:《尚书》所谓“蔡蒙旅平者...
2020-12-01
蒙顶黄芽办公室简易冲泡

蒙顶黄芽办公室简易冲泡

蒙顶黄芽是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。 1、蒙顶黄芽干茶(约3g)放入200ml透明玻璃杯,先洗茶,用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉水。 2、加开水(75℃...
2020-12-01
蒙顶黄芽冲泡方法

蒙顶黄芽冲泡方法

茶艺是一门很深的艺术,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。 冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用...
2020-12-01
冲泡蒙顶黄芽的四不宜

冲泡蒙顶黄芽的四不宜

蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,应该避免。常见...
2020-12-01
夏季饮蒙顶黄芽要注意

夏季饮蒙顶黄芽要注意

蒙顶黄芽适宜常年饮用。大热天饮蒙顶黄芽热茶能降低体温约1—2℃,并可保持15分钟左右。其它饮料均无此效果。但热天饮蒙顶黄芽茶应注意以下几点: 一、不宜过浓:由于茶叶中含...
2020-12-01
蒙顶黄芽养生的功效

蒙顶黄芽养生的功效

极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。 而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶...
2020-12-01
女性不宜饮用蒙顶黄芽的四时期

女性不宜饮用蒙顶黄芽的四时期

极品黄茶蒙顶黄芽对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。适当喝茶对身体有诸多益处,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。不过,作为女生应该了解哪些时期不...
2020-12-01
蒙顶黄芽茶水煮饭的功效

蒙顶黄芽茶水煮饭的功效

蒙顶黄芽茶叶妙用很多,喝剩下的,隔夜的茶汤都用它的用处。蒙顶黄芽跟米饭结合,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被...
2020-12-01
隔夜的蒙顶黄芽茶汤可护眼

隔夜的蒙顶黄芽茶汤可护眼

上班一族,一天8小时对着电脑,下班回家还对着电脑,这样用眼过多而疲劳,除了休息外,隔夜的蒙顶黄芽茶汤也可为你去除疲劳。 喝剩下的蒙顶黄芽茶汤,用棉花蘸冷茶水清洗眼睛,几分钟...
2020-12-01
蒙顶黄芽的二炒工序

蒙顶黄芽的二炒工序

复炒工序是蒙顶黄芽制作工序中一道尤为重要的工序。复炒目的是散失水分,促进芽叶的物理变化和化学变化,散发初包时产生的水闷气,发展甜醇的滋味。 二炒时要求锅温80℃—70℃...
2020-12-01
关于蒙顶黄芽的美丽传说

关于蒙顶黄芽的美丽传说

蒙顶黄芽产于四川省雅安市蒙顶山,主要生长在名山县蒙山之顶,故名“蒙顶黄芽茶”。蒙山种茶历史悠久,自唐代中期开始,就被列为贡品,至清末停供,1000多年来代代如此。 蒙顶黄芽这...
2020-12-01
蒙顶黄芽简介

蒙顶黄芽简介

美丽的四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。...
2020-12-01
四川蒙顶黄芽简介

四川蒙顶黄芽简介

蒙顶茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县,山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾,景色与峨眉山、青城山齐名。古人说这里“仰则天风高畅,万象冷落;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径...
2020-12-01
蒙顶黄芽的传说

蒙顶黄芽的传说

相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个鲜艳的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这里正巧碰见一个采花的青年,名叫吴理真,两人一见钟情。鱼仙取出茶籽,奉...
2020-12-01
蒙顶黄芽历史由来

蒙顶黄芽历史由来

蒙山产茶历史悠久,距今已有2000多年,许多古籍对此都有记载。如蒙顶黄芽“名山之茶美于蒙,蒙顶又美之上清峰,茶园七株又美之,世传甘露慧禅师手所植也,二千年不枯不长。其茶,叶细而...
2020-12-01