异国茶情摩洛哥“身体的一半是绿茶”的茶饮

位于非洲西北部地区的摩洛哥，终年气候干燥炎热，又由于摩洛哥属穆斯林国家，当地人都不饮酒，所以便选择了茶这种既能提神，又可消暑、解渴的饮料作为日常饮品。茶对于摩洛哥人的重要性仅次于吃饭。
摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家，1500万人口一年要消耗掉2.4万吨的茶叶。在摩洛哥，大部分家庭的收入都用于饮茶，可见茶在摩洛哥人生活中的地位。所以摩洛哥人常常是说自已身体的一半是绿茶。
摩洛哥人的泡茶方法，摩洛哥的茶壶很奇特，一般的茶壶外表由铜浇铸而成，壶内镀茶叶店开业怎么送祝福福建海雾茶叶发展有限公司上一层银，壶嘴很长类似老北京功夫茶馆中的茶壶。茶杯雕刻着富有民族特色的图案、花纹，非常精致。
摩洛哥人泡茶，首先将少许茶叶放于壶中，用沸水洗过一遍后倒掉，再冲上开水并加上白糖。由于摩洛哥终年炎热，所以摩洛哥人总会在茶壶中放一大片薄荷叶，还可起到消暑之用。最后盖上茶壶盖，静待几分钟后，便可饮用。冲泡第二、第三次时，注意补充茶叶和糖。一壶茶通常可以冲泡3次，嗜甜的摩洛哥人需要茶叶与白糖的比例通常为1:10。