绿茶选购:日铸雪芽多少钱一斤
日铸茶多少钱一斤?日铸茶是日铸雪芽的别名,其品质清新,滋味鲜爽,尤其是明前的日铸雪芽更是珍贵,价格也较为昂贵。下面我们大致的来了解下日铸茶的价格。
日铸茶的品质,历史上有许多评价,茶圣陆羽曾评其为珍贵仙茗。北宋杨彦龄《杨公笔录》中述:“会稽日铸山……茶尤奇,所收绝少,其真者,芽长寸余,自有麝气”。
南宋王十朋《会稽风俗赋》述:“日铸雪芽者,……其芽纤白而长……雪,言其白也”。对日铸茶品尝、贮藏方面也有载述:宋代陆游《三游洞前岩下小潭水甚奇取以煎茶》中述:“……汲取满瓶牛乳白,分流触石佩声长。囊中日铸传天下,不是名泉不会尝”。“汲泉煮日铸,舌本方味永……”(陆游《信手翻古人诗随所得次韵》)。
在《安国院试茶》中曰:“我是江南桑苎家,汲泉闲品故园茶,只应碧缶苍鹰爪,可压红囊白雪芽”。又一诗注:“日铸贮以小瓶蜡纸丹吃药后能不能和茶叶蛋血管堵塞喝什么茶叶印封之,顾渚贮以红兰缣囊,皆有岁贡”。明人张岱《陶庵梦忆》中载:“兰雪茶。日铸者,……茶味棱棱有金石之气……”目前,正在进一步扩大生产,满足消费者的需要。绍兴日铸岭产茶历史悠久,茶圣陆羽曾评其为珍贵仙茗。
至于日铸茶价格,就要看其品质而定,一般便宜的100—200元每斤,而品质高的则要一千左右。总的来说,就是品质越高,日铸雪芽的价格也就越高,而且明前日铸雪芽价格要更高。总之,很多因素都会影响到日铸茶价格,准确的价格还是询问商家报价为好。
那么,日铸茶怎么泡呢?现在,我们接着了解下日铸茶的冲泡方法:
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内,再将沸水注入公道杯,降温备用。
日铸茶多少钱一斤
3、倒掉瓷壶内的沸水,日铸雪芽入壶。
4、第一泡茶,将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶。
6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水,收取客人饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶。
上述内容就介绍到这里,日铸茶是一种内含营养物质丰富的绿茶,常饮的益处很多。当然了,选购日铸茶要注意通过正规的商家购买,以免买到劣质的茶叶。