贡芽和毛尖的区别
你知道贡芽和毛尖的区别吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
贡茶和毛尖都是绿茶家族的重要成员,但它们也有一些不同,只是很多人对它们的了解不多,不知道贡芽和毛尖的区别有哪些,今天我会对它们做详细介绍,能让大家知道贡芽和毛尖有哪些不同之处。
贡芽和毛尖的区别
1、贡茶和毛尖虽然都是绿茶,但它们的加工方式略有不同,毛尖是炒青绿茶,而休则是半炒炒烘的绿茶,它制好以后有淡淡的岩茶韵味,这是毛尖所不具有的特点,另外它的耐泡性比较毛尖要略好一些,可以用九十度的开水冲泡。而毛尖则适合用八十五度的开水冲泡。
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2、贡茶的外表多为碧绿色,没有明显的毫毛,而毛尖的颜色要略深一点,而且是细直圆滑光润的存在,而且在它的表面布满了细小的白色毫毛,茶叶表面虽然有一层绿色的外衣,但白毫也十分明显,而且这种茶的香气十分持久悠长。
3、贡茶与毛尖茶汤滋味上也略有不同,前者有浓郁的茶香,而且回甘比较明显,而毛尖茶在冲泡以后得到的茶汤是鲜浓干爽的存在,而且汤色碧绿,茶叶在水中舒展以后慢慢掺入茶杯的底部,喝完以后余下的叶底也特别完整光滑,饮用后回味悠长,回甘明显。
4、贡茶与毛尖在产地上也有明显的区别,贡茶主要出差在中国浙江省的桐庐县天尊山,而毛尖在国内多个地区都有出产,最有名的就是信阳毛尖,除此以外黄山地区也有毛尖茶出产,而且毛尖茶在市场上出售是有多个不同的等级,清明节以前采集茶叶制成的毛巾,多是毛巾中的精品,在市场上出售时价格比较高,每斤价格在五百元左右。
贡茶与毛尖的区别就为大家介绍这么多,大家看过以后能知道他俩之间有哪些不同也能知道他们虽然都是绿茶却有很多不同的地方,大家以后在购买这些茶叶是可以根据它们之间的不同去区分。
通过我们的介绍,相信大家对贡芽和毛尖的区别有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。