遇见西湖龙井
现在有很多拿浙江龙井还有四川,安徽的来混合,以上几种非西湖的牙尖较细长,色泽更为绿,而西湖的叶质肥嫩香气不及梅家坞的和狮峰的
怎么认别真假西湖龙井茶
在这里只能跟你很简单的讲讲,鉴别西湖龙井茶的几个要点,但真正用于实践你还是要多多练习.
审评方面来讲就是:色泽(干茶和叶底):确认干茶的颜色是否符合(西湖龙井茶多为糙米黄),在看看叶底色泽是否正常(有的叶底会呈现黄绿或黄白的非正常颜色)。形状(干茶和叶底):西湖龙井茶干茶型似碗钉,茶叶泡开后叶匀成朵。滋味:口感醇和鲜爽,满口生津。香气:淡淡的清香,若有若无。
假的西湖龙井图片
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.
西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。
西湖龙井你卖的时候主从色,香,味,形,四个方面来辨别.还有它的等级标准价格行情以及茶叶的评价检验等方法来辨别.
遇见西湖龙井
西湖龙井茶没有行业规范,您只有买知名厂家的了,如狮峰龙井,西湖龙井等等,但是要付出昂贵的代价了,都比较贵。送人当然买名牌,自己喝没有必要买龙井,和一般的绿茶就好了,龙井也是绿茶,喝个名气
西湖龙井 特级西湖龙井茶按产区区2113分等级的,分为5261一级产区和二级产区:
1、一4102级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)1653、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区;“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。
2、二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
扩展资料:
西湖龙井茶之所以稀少珍贵,最主要的就是它对于地理环境、温度气候条件的苛刻。杭州西湖龙井茶基地为国家一级保护区,连绵不断的雾气如童话中的仙气一般将其笼罩,使得当地的气候温润潮湿,年平均气温在16℃上下,降水量1500毫米左右,最适合茶树的生长。
真正的明前西湖龙井茶必须是出自杭州市人民政府划定的168平方公里保护区范围内的,这其中又以“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处的西湖龙井茶品质为最优。
除了气候温和,雨量充沛外,种植茶树的山体土层深厚,排水性非常好。加之周边树木繁茂,溪流水源充足,使得土壤营养丰富。
标准的西湖龙井茶采摘时很有讲究。采摘初展的一芽一叶(推荐阅读::安徽茶文化,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)或一芽二叶,这都完全依赖于采茶工手上的准头,只有采摘的鲜叶漂亮,最后冲泡后呈现在水中的茶叶形态才会优美舒展、赏心悦目。另外,选茶小知识:
1、看色泽。新茶鲜活明亮,富有光泽,嫩绿中带有糙米黄;
2、闻香气,茶叶存放时间越长,芳香物质容易挥发,会导致香气降低,陈味突出;
3、品滋味,新茶滋味醇厚鲜爽,陈茶滋味则是淡而不爽。
参考资料来源:百度百科-西湖龙井茶
参考资料来源:凤凰网- 图片故事丨解读明前西湖龙井茶的密码
网上买正宗西湖龙井我家是杭州龙井村的茶农,家里有不少正宗龙井茶。苦于没有客人来买,希望。
有人想买正宗买不到,所以就会抢,但是由于上当过多,几乎不会信任茶叶商。所以,可以稍稍再推荐时抓上一两片让他尝一尝,就万事皆明了了
西湖龙井茶叶产地是在杭州,最早的西湖龙井茶是在清明前上市的,那个味道好 香味纯,品像也好,但是价格也好 哈哈,贵啊 ,一般自己喝你是不舍得买的,不要去杭州。
网上买正宗西湖龙井
杭州西湖的龙井正宗,直接去当地茶农家里的鲜艳正宗便宜
要买西湖龙井当然要认准杭州出产的啊,你可以去杭州农村电子商务网站上找一找啊,没准可以让你找到适合的哦。
杭州哪里买龙井茶比较好?最好离灵隐这边近一点德。
浙二医院那里有一条茶叶街,最好有内行带你去买,不然会买到不正宗的龙井茶,今年开始,杭州正宗的梅家坞龙井茶改商标了,注册了“龙井村”这个牌子,每一罐茶叶。
找官方网店大全
正宗的,是什么意思?龙井村十八棵树的龙井?你不可能买得到的…一般 正宗的,大超市卖的就差不多了吧?!
可以淘宝上搜搜,有一家六和塔牌西湖龙井还不错的,还有卢正浩,都是正宗西湖产区的~
有哪个朋友知道在哪里可以买到正宗的西湖龙井啊
这要到正规的杭州西湖龙井茶叶有限公司购买正宗的龙井茶。仅供参考
梅家坞十号,卢正浩茶庄。网上卢正浩旗舰店
杭州打着西湖龙井茶专卖店招牌假冒的太多了,上过很多次当。打着专卖店的旗号卖着假冒店的茶叶。我知道杭州明龙茶叶有限公司的茶叶蛮不错的,我买过好多次送人了。
早上市了,365商城上有,保证正宗,想要的话直接到365商城搜索“西湖龙井”就可以了
最好去杭州或其他较大城市的可靠茶叶店购买,推荐购买卢正浩、狮峰和龙牌的。
亲,可以去365商城看看,正宗西湖龙井
找没什么销量的茶农开的网店买,能买到正宗的概率大一些。当然,价格是王道,既要便宜又要正宗基本是自欺欺人,因为没有商家是傻子。