绿茶怎么喝比较合理
众所周知,茶类品种众多,红白青黄黑绿六大类别中,绿是重要的一类。在鹿豹座之前介绍的中国十大名茶中就提到,十大名茶中绿茶占据绝大多数。绿茶含有多种营养成分的,它具有保健、抗衰老、灭菌、瘦身等。有很多不知道绿茶的冲泡方式,然后错失它的好处。为了能让更多人了解绿茶,下面小编介绍一下绿茶怎么喝吧!
泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。
正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
绿茶的家庭保存方法,一般有五种:
1、瓦罐储茶法
北方哪里出茶叶 此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。
3、塑料袋贮茶法
选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
4、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。
5、冰箱保存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。
绿茶的品质特征
绿茶是不发酵茶,其建造工艺使之形成了清汤绿叶、滋味收敛性强的特点。绿茶制品茶,条索纤细、卷曲成螺,光华银白翠隐。冲泡之后,汤色碧绿清亮,滋味甚是鲜醇甘爽。
绿茶的产地
云云好的茶叶,茶叶知识,各人知道是产于那边的吗?不消猜了,此刻就汇报你。着实中国出产绿茶的范畴很是普及哦,而主产省份别离有:河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建等。
绿茶的种类
绿茶除了产地普及,种类也长短常繁多的。个中,最具品格特色的有:碧螺春、西湖龙井、庐山云雾、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、蒙顶甘露等。
绿茶的功能
因为绿茶是不发酵茶,含有富厚的的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养成份,因此关于防朽迈、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有非凡结果,这些保健功能,是其他茶类所不及的。
总之,绿茶在我国被誉为“国饮”,不仅作为日常饮品,有着醒脑提神作用,还能缓解疲劳、减脂美容等功效,因此日常多多冲泡品饮,还是很有好处的,但正确饮用也是很关键的喔!