喝烘青绿茶的好处,烘青绿茶的营养价值
烘青绿茶是用烘笼进行烘干的,外形较松,芽叶较完整,香气较清醇,滋味较清爽,汤色较清明,叶底较绿明完整,最主要的是功效非常的多,具体如下!
1、美容护肤,抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化,SOD是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。绿茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发乌山情红星红茶叶多少钱一斤生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
烘青绿茶的营养价值
1、茶多酚
是茶叶中的多酚类化物质的总称,其主要作用是抗氧化。
2、糖类
茶叶中有葡萄糖、果糖等单糖,也有蔗糖、麦芽糖等双糖。
3、蛋白质
含量约20%。但基本不溶于茶汤。
4、生物碱
包括茶碱、可可碱、咖啡因。
5、维生素
维生素是机体维持正常代谢功能所必需的一种物质,茶中含有十多种水溶性和脂溶性维生素。
6、氨基酸
含量不高但种类很多。其中茶氨酸含量最高,其次是人体必需的赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸。氨基酸易溶于水,决定茶汤的鲜爽度。
7、矿物质
茶叶中含多种人体所必需的矿物质元素。
综上所述,烘青绿茶也是绿茶中的一个种类,所以与所有的绿茶一样,烘青绿茶保留了茶叶中的很多营养物质,适宜的饮用烘青绿茶具有很多的功效,非常值得品鉴!