喝六安瓜片茶对身体的功效
2014年5月8日,由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会,在南京市
1、抗朽迈
六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化,在新陈代谢进程中,太过氧化会发生大量自由基,轻易老化,六安瓜片的儿茶素可以进步深氧化物歧化的活性,消除自由基。
2、瘦身
该茶含有的咖啡因和茶碱,可以活化卵白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶,镌汰脂肪细胞会萃,有减肥结果。
3、可以除口臭,防龋齿
六安瓜片含有氟,尚有儿茶素,可以克制生龋菌功能,减低落牙周炎的发朝气率,茶里的单宁酸能杀菌,阻止食品的残留在牙齿繁殖细菌,可以提防口臭。
4、抗菌
六安瓜片的儿茶素对人发生的一些细菌有克制浸染,具有调剂肠道的浸染。
5、降血脂
茶内里的儿茶素可以低落血浆的总胆固醇,游离的胆固醇等,可以低落动脉粥硬化的浸染,六安瓜片的黄铜醇类,也可以氧化,可以提防血液凝块和血小板成团,低落产生心血管的疾病机率。
6、可以改进消化不良
六安瓜片可以改进消化不良环境。譬喻有细菌引起的急性腹泻,可以饮用该茶,缓解病情。
7、可以美白防紫外线
六安瓜片的儿茶素可以反抗UV-B导致的皮肤癌。
8、可以防癌,该茶对部门癌症有克制浸染。
六安瓜片属于什么茶
六安瓜片,为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,为中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一。六安(Lùān)瓜片茶,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片的品质特征
在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,是绿茶中不可多得的佳品。
六安瓜片的历史记载
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶茶叶杀青机翅片加热管从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;;“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”,慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及,特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,读来令人荡气回肠。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
总而言之,六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。