喝黄山毛峰有什么好处有多少
黄山毛峰,作为安徽黄山最有名的茶叶,它的价格可以说是受到多种因素的影响。黄山毛峰的价格高低与人工的成本也有着密切关系,一般的话每年的人工的成本都是不一样的,人工成本额会被计算到黄山毛峰生产成本中,自然价格也会受到这方面的影响,那这样的茶叶适宜饮用有哪些好处呢?下面我们就一起来了解一下吧!
黄山毛峰属于未发酵的绿茶,含有较多的茶多酚,能抑制细菌的发展,其中的维生素C和维生素E能有效阻断致癌物质亚硝胺的合成,具有降低癌症发生率的功效,防癌抗癌功效作用明显,是老少皆宜的家庭必备茶品。
黄山毛峰的功效
1、抗衰老。黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
沉香茶叶喝法
2、抑制心脑血管疾病。黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。
3、利尿。黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
4、抑制动脉硬化。黄山毛峰的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、减肥。黄山毛峰能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。
6、提神。黄山毛峰内含有较多的咖啡碱。咖啡碱能刺激中枢神经,消除困意,起到提神的作用。
黄山毛峰冲泡技巧
1、茶具
茶具对泡茶也是很重要的,比如普洱茶适合用紫砂壶泡,绿茶适合用玻璃杯泡。毛峰茶也是属于六大茶类的绿茶,可以使用玻璃或者陶瓷制品器具来冲泡。用玻璃茶具还能看到毛峰茶冲泡过程中的舒展,亦是别具茶趣。
2、茶水比例
直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,这样才能使我们能够品尝到茶的色和香。毛峰茶的话,茶与水的比例为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。
3、茶叶比例
茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,才能使我们品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。
4、水温
对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。毛峰茶是嫩度很高的绿茶,应用80%-90%的开水冲泡,这样可以使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。
5、冲泡时间
毛峰茶的冲泡时间一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。
黄山毛峰价格多少
黄山毛峰多少钱一斤不好说,看品牌看等级才知道它的价格。黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳,后面品质逐级递减。
特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。黄山毛峰多少钱一斤呢具体。特级六百元至八百元/斤,一级四百至六百元/斤,二级二至三百元/斤,三斤五十至二百元/斤。
黄山毛峰汤色青碧微黄、入口滋味醇甘,韵味深长,香气如兰,深受消费者喜爱。
遇见是两个人的事,离开却是一个人的决定,遇见是一个开始,离开却是为了遇见下一个离开。这是一个流行离开的世界,但是我们都不擅长告别。