信阳毛尖批发市场
市场是建成全国茶品物流集散中心、价格形成中心、产业信息中心、科技交流中心、会展贸易中心、文化传播中心,推动茶业一二三产业融合发展的地方,同时也是很多茶商都很需要了解的地方,因此下面小编就给大家介绍一下信阳毛尖批发市场吧!
信阳茶叶批发市场又名国家级信阳茶叶市场、信阳国际茶城等。信阳茶叶批发市场位于河南省信阳市羊山新区北环路,是国家农业部认定的全国唯一国家级茶叶市场。项目总规划占地面积3000亩,将建设交易展示区、仓储物流区、科技研发区、文化体验区、茶品加工区、会展商务区、配套生活区等7个园区。项目一期投资20亿元、占地640亩、建筑面积40万平方米的已经完成,目前茶叶水放三天有来自国内外的厂商500多家入驻,年交易额10亿多元。
信阳毛尖批发市场将依托信阳独特的产业、政策、区位、交通、成本、生态、文化等综合优势,在信阳国际茶城现有基础上,按照“设施完善、功能完备、管理先进、运营规范”的国家级市场目标要求,致力为茶行业提供一个具有公信力的现货交易市场,努力打造实体展示交易平台、电子交易平台、电子商务平台,搭建中国南茶北销、国茶外销、外茶联销的桥梁,架设茶业商品产销直供的“高速公路”,形成“一站式”集中交易的服务平台。
信阳毛尖哪个品牌好
1、文新信阳毛尖
文新信阳毛尖茶叶是信阳市文新茶叶有限责任公司出产,拥有大规模的定点茶园和辐射的茶叶生产基地。
2、龙潭信阳毛尖
龙潭信阳毛尖五云集团的高端茶叶品牌,是河南省级重点农业产业龙头企业之一。
3、蓝天信阳毛尖
河南蓝天茶业有限公司(蓝天茗茶),始创于2003年,产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
4、新林信阳毛尖
新林信阳毛尖商标被认定为河南省著名商标,河南省十大知名茶厂。
信阳毛尖的价格是多少
1、九西岳信阳毛尖礼盒礼盒250g
价值:438元
讲解:此款九西岳信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以100%信阳毛尖,回收炒青绿茶工艺,条形外形,口感鲜爽回甘。
2、乐品乐茶信阳毛尖
价值:148元
讲解:此款乐品乐茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳毛尖鲜叶、嫩芽,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,口感清鲜回甜。
3、蓝天茗茶信阳毛尖
价值:98元
讲解:此款蓝天茗茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳毛尖一芽一叶,回收炒青绿茶工艺,条形外形,口感鲜爽回甘。
4、何家寨信阳毛尖
价值:158元
讲解:此款何家寨信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以信阳毛尖茶叶,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,中国十大名茶,口感清鲜回甜。
5、信阳茶博园信阳毛尖
价值:168元
讲解:此款信阳茶博园信阳毛尖产于河南省信阳市,中国十大名茶,采摘于春季明前,配以信阳毛尖茶叶,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,口感清鲜回甜。
信阳毛尖品鉴十步法
第一步:看形和色
品格优秀的信阳毛尖形状细、圆、光、直、白毫多,光华鲜绿、光润。另外,品鉴信阳毛尖,除了看其形和色外,还应调查茶叶整体的毫毛比例、平均水平,好的信阳毛尖不含杂质。
第二步:搓捻干茶
品鉴信阳毛尖,第二步就是搓捻干茶。用食指和拇指抓取少许信阳毛尖茶叶,然后用力搓捻。含水量恰当的信阳毛尖,搓捻时会有部门毁坏。仅有少量毁坏或所有毁坏,声名含水量过高或过低,品格欠佳。
第三步:品尝干茶
取少许信阳毛尖干茶进口,用口水润化、品尝。上好品格的信阳毛尖鲜爽味、甜醇味、涩味均衡,因此,用直接尝的方法,就可以浅显快速辨别信阳毛尖。
第四步:细闻干茶
信阳毛尖品鉴第四步细闻干茶,取少量信阳毛尖茶叶,放在托盘里端移到鼻下,嗅闻干茶的香气。品格好的信阳毛尖,香气雅致、清爽、怡人。
第五步:加水冲泡
品鉴信阳毛尖,第五步是加水冲泡。提议行使圆直耐高温的透明玻璃杯,按茶叶和水1:50的比例,插手85℃到95℃滚水冲泡。
第六步:抚玩茶汤
茶叶颠末滚水冲泡之后,就会“吐露无遗”,此时便可通过目测来辨别信阳毛尖。优质信阳毛尖,茶叶知识,汤色是嫩绿豁亮的,假如汤色深暗污浊,则是劣质茶。
第七步:嗅闻茶香
信阳毛尖品鉴第七步嗅闻茶香,一样平常在茶水冲泡3-5分钟阁下举办,中国十大名茶,此时茶汤温度是最相宜的。把杯子迟钝凑近鼻子,快速吸嗅两三次。品格好的信阳毛尖,香气奇异,带有熟板栗香、甜香或焦糖香等。
第八步:品茶滋味
品尝信阳毛尖时,应先喝少量茶汤。茶汤进口后,快速用舌前部、阁下双方别离摸索茶汤的味道。最后,把口中茶汤缓缓咽下,领会入喉的感受。上好的信阳毛尖滋味鲜爽、醇厚,入喉圆润、回甘悠长。
第九步:续水两次
喝完第一道,再续水品尝第二道、第三道。真正的好茶,冲泡两、三道,依然能从中得到较高的视觉、嗅觉和味觉的享受,为茶中上品。
第十步:调查叶底
喝完三道之后,倒出叶底到白色的托盘中,调查叶底的芽叶比例、嫩度、光华、平均水划一。好的信阳毛尖叶底嫩绿光显,光华匀亮,芽叶匀齐。
综上所得,信阳毛尖是一种非常高级的茶叶,因此,不管是在茶叶的店面还是在批发市场价格都是很高的,因此大家在购买的时候一定要注意喔!