安吉白茶储存方法简述

　　安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优茶叶对抑郁良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属绿茶类，安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，那怎么存储呢？相关的介绍如下！

　　国家食品卫生局日前以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对其保质期作出了限定，但是茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。

　　判断安吉白茶是否过期的方式

　　1、看是否发霉或出现陈味。

　　2、看茶汤颜色，比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗。

　　3、品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

　　安吉白茶的保存方式

　　保存安吉白茶，最好的要领就是把其用锡纸或锡罐装好，密封之后放到冰箱的冷藏层里存放。服膺，存放时务须要和其他食品分隔生涯。假如是常常饮用的，则取完茶叶后把其包装密封好，放到透风、干燥、无阳光照射、无异味的处所即可。

　　安吉白茶的鉴别方法

　　1、外形

　　嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。

　　2、叶态

　　叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。

　　3、色泽

　　毫色银白有光泽，叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。

　　4、净度

　　要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。

　　5、滋味

　　以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。

　　6、香气

　　以毫香浓显，清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。

　　7、汤色

　　以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

　　8、叶底

　　以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

　　历史溯源：

　　动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事，白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道。

　　白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。